所在位置:佳釀網(wǎng) > 酒類營銷 >

紅酒專賣店的六大關(guān)鍵要素

2015-07-29 10:04  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

為什么紅酒專賣店已成為不少紅酒加盟商首選的經(jīng)營模式呢?是什么原因?qū)е略絹碓蕉喟拙平?jīng)銷商愿意將自己的店面轉(zhuǎn)營為紅酒專賣店呢?紅酒專賣店和傳統(tǒng)的商超渠道比較而言又有怎樣的特點呢?其實只要我們了解紅酒專賣店的六大關(guān)鍵要素,問題將迎刃而解!

1、紅酒專賣店的專業(yè)性銷售

對于消費者而言,他們更喜歡和專業(yè)的銷售人員打交道,因為這樣所花費的時間成本以及學(xué)習(xí)成本更低,同時由于紅酒在國內(nèi)還算是較新鮮的事物,還有很多人對葡萄酒并不了解,因此他們需要更專業(yè)的銷售導(dǎo)購人員幫助他們解決很多實質(zhì)性問題。畢竟對于紅酒,特別是進口紅酒而言,如何辨識這是原瓶原裝的,還是公海灌裝甚至是假酒,這些都是消費者最希望了解的事情。此外如果紅酒專賣店可以為消費者提供專業(yè)且到位的服務(wù),讓別人一看就覺得你是行業(yè)專家,那么便很容易產(chǎn)生信任感,再加上能順利解決他們的后顧之憂的話便能直接影響購買產(chǎn)品的最終決策。

2、紅酒專賣店的個性化銷售

除了能提供專業(yè)性銷售外,其實紅酒專賣店和其他傳統(tǒng)渠道有所不同的是可以為消費者提供個性化銷售,如會員制銷售,只要消費者成為紅酒專賣店的會員后,便可以定期向他們發(fā)送最新的產(chǎn)品信息、定期品酒會、節(jié)日促銷等等。此外,除了會員銷售外,其實還可以根據(jù)不同的顧客的實際情況來進行相應(yīng)的跟蹤服務(wù),有時候有些潛在顧客盡管沒有成交,卻可以作為長期跟蹤的優(yōu)質(zhì)客戶,并且可以為他提供個性化銷售,因為這種客戶有可能要么不成單,要么就會出一筆很可觀的大單。

3、紅酒專賣店的人性化銷售

作為紅酒專賣店的銷售人員,并不僅僅和顧客進行一錘子的買賣,而是把顧客當(dāng)成朋友,然后在一種平等、友好的基礎(chǔ)上進行交往。這種人性化銷售,把過往那種物物交換或者等價交換的商品獲取形式進一步提升,不再把“一手交錢、一手交貨”視為最關(guān)鍵行為,而是在物質(zhì)基礎(chǔ)的滿足上,更著重于精神上的滿足。所以這就需要紅酒專賣店:

(1)產(chǎn)品質(zhì)量無憂,紅酒專賣店須確保為消費者提供保真保質(zhì)的產(chǎn)品;

(2)溫馨的購物環(huán)境,這些都可以體現(xiàn)在紅酒專賣店典雅別致的裝修環(huán)境之中;

(3)細致的溝通交流,紅酒專賣店銷售人員須和消費者進行詳細的溝通,了解他們的真實需求;

(4)長期的友好合作,通過各種活動體現(xiàn)對消費者的人文關(guān)懷。

一言以蔽之,其實人性化銷售就是以真情實意來打動消費者,讓消費者真正地成為銷售人員的朋友,從而全身心地信賴紅酒專賣店。

4、紅酒專賣店須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

要知道,作為紅酒專賣店,它所提供的并非僅僅是商品,同時還有具體的服務(wù)。客戶為什么購買紅酒呢?是為了飲紅酒,還是為了背后的價值?有的人為了生活品味,有的人為了健康生活元素,也有的人為了紅酒文化,基于不同價值,紅酒專賣店為消費者提供的服務(wù)也不盡相同。

5、紅酒專賣店的時尚精品性

和傳統(tǒng)商超渠道不同的是,紅酒專賣店需要從廣大消費者中尋找到自己的目標(biāo)消費者群體的話,是需要找到差異化需求,因此就需要紅酒專賣店利用自己的特殊優(yōu)勢來引導(dǎo)消費潮流了,譬如說紅酒專賣店的消費潮流就是時尚健康的生活品味,通過這點,我們在專賣店銷售進口紅酒時,特別需要注重產(chǎn)品的品質(zhì),因為唯有高品質(zhì)的商品和服務(wù)才是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)。

6、紅酒專賣店的連鎖性經(jīng)營

為什么紅酒專賣店的連鎖性經(jīng)營是其中的關(guān)鍵要素?這是因為傳統(tǒng)的煙酒行模式已經(jīng)落伍于時代,很難在激烈的市場競爭中有所發(fā)展,因此利用統(tǒng)一品牌形象、企業(yè)管理運營模式的紅酒加盟店連鎖經(jīng)營模式已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)一種發(fā)展趨勢。而其中,特許加盟經(jīng)營模式則成為最流行的品牌加盟連鎖模式,也是最有發(fā)展前景的加盟店面模式。

7、紅酒專賣店的O2O屬性

O2O也就是線上和線下結(jié)合的一種商業(yè)模式,通過這種模式可以讓消費者在網(wǎng)上事先了解產(chǎn)品的屬性,然后親身到店了解產(chǎn)品的口感和香氣等等,這種和傳統(tǒng)B2C不能有所體驗的電商模式,更著重于體驗式營銷,因此也恰好是紅酒專賣店區(qū)別于商超、網(wǎng)店的最大優(yōu)勢所在。

通過以上關(guān)于紅酒專賣店的七大關(guān)鍵要素,我們將可以了解開店加盟與別不同的優(yōu)勢所在,筆者謹希望各位創(chuàng)業(yè)朋友能因應(yīng)自己的實際情況,好好把握這個紅酒市場發(fā)展的大機會。(文/唐麗)

    關(guān)鍵詞:門店管理 紅酒專賣店  來源:紅酒市場觀察鄧劍鋒  唐麗
    商業(yè)信息