一個(gè)零售店從瀕臨關(guān)門到月入30萬(wàn)，如何做到?

小李，1982年出生，山東人，18歲開始打工，從一家零售店的收銀員做起，現(xiàn)在是一家月銷售額過(guò)30萬(wàn)的零售店老板。

2007年，經(jīng)人介紹在一家零售店當(dāng)收銀員，前幾年由于酒水行業(yè)較為景氣，店里除了上門散客外，店主還利用自身關(guān)系做一些團(tuán)購(gòu)，銷售一度不錯(cuò)。

但是到了2013年，酒水行業(yè)逐漸走下坡路，銷售額下滑，團(tuán)購(gòu)更是一度為零，店主無(wú)奈將店面低價(jià)轉(zhuǎn)讓，小李東拼西湊了點(diǎn)錢將店面盤了下來(lái)。

但是經(jīng)過(guò)一年多運(yùn)營(yíng)，目前，他的店內(nèi)每月銷售額竟然達(dá)到30多萬(wàn)元，最高日流水2萬(wàn)多元。他的成功引得整條街的零售店都在向他學(xué)習(xí)。

利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，擴(kuò)展銷售渠道

他在一次偶然聊天中得知，一個(gè)零售終端老板一天就能賣到100多單，他就很驚訝，怎么干的?后來(lái)才知道有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)酒平臺(tái)的存在，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái) 可以大大提高銷量，他通過(guò)多方了解，逐漸摸索出其中訣竅。

很快，他就與一個(gè)叫“酒快到”的平臺(tái)建立了合作，這個(gè)酒快到是是由酒仙網(wǎng)投資設(shè)立的全資子公司，主要為各名酒專賣店、連鎖酒行等優(yōu)秀線下零售終端提供O2O平臺(tái)服務(wù)。

酒快到移動(dòng)客戶端致力于滿足消費(fèi)者即時(shí)用酒需求，“酒快到”9分鐘送到，平臺(tái)整合全國(guó)近100萬(wàn)家線下名酒旗艦店、專賣店連鎖酒行等優(yōu)質(zhì)資源，幫助酒友快速定位方圓5公里的銷售終端。

之前店內(nèi)銷售主要靠散客和團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)在散客少了，加上團(tuán)購(gòu)也不穩(wěn)定，所以很容易影響店里生意。現(xiàn)在消費(fèi)者通過(guò)“酒快到”平臺(tái)下單，選擇產(chǎn)品后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)安排附近合作的零售店配送，這大大拓寬了店內(nèi)的銷售范圍。

以前也有附近客戶要求送貨，但是一天也就一兩單。當(dāng)時(shí)配送銷售額占總售額不到10%，現(xiàn)在有了“酒快到”提供的系統(tǒng)，最快可以一秒鐘就接一單，日訂單很快上了100單以上。慢慢，配送的銷售額逐漸占到30%-40%，現(xiàn)在60%全是配送的。

他覺(jué)得現(xiàn)在最大的收益就是，網(wǎng)絡(luò)把我自己實(shí)現(xiàn)不了的東西給實(shí)現(xiàn)了。

建立調(diào)度制度，解決配送效率

但是隨著量越大，問(wèn)題也就來(lái)了，物流慢導(dǎo)致銷售量降低

單量上來(lái)了，是不是就可以坐地收錢了?不是。當(dāng)網(wǎng)上訂單遇到高峰期時(shí)，由于人員有限，配送往往就跟不上，配送不及時(shí)，客戶意見(jiàn)就大，平臺(tái)自然會(huì)分流很多銷售給其他的合作零售點(diǎn)。

后來(lái)他就開始分析原因，先把整合物流。他把整個(gè)區(qū)域內(nèi)看了一遍，地圖上面在搜索一下大概的方位，形成了一個(gè)調(diào)度制度。

現(xiàn)在除了3個(gè)專職配送員外又添加了2個(gè)兼職配送員，距離遠(yuǎn)的地方，我就放兩個(gè)人在那邊待著，店里的人像接力棒似的，25分鐘會(huì)過(guò)去一趟。高峰期就馬上放一個(gè)人過(guò)去，一趟送完再回來(lái)接力。中午晚上最多是2個(gè)高峰期，不同的線路會(huì)互相支援。

豐富品類，擴(kuò)展銷售

但是問(wèn)題又來(lái)了。配送效率上來(lái)了，人員成本也隨之上來(lái)了。

小李覺(jué)得，“酒快到”所提供的平臺(tái)是很大的，所以他利用平臺(tái)做了兩件事：

1、梳理登記客戶信息。

2、增加店內(nèi)產(chǎn)品品類。

慢慢的，客戶訂單的不僅僅是酒，小到柴米油鹽，大到生活用品，都會(huì)與他聯(lián)系，家里請(qǐng)客，酒喝到一半沒(méi)了，做飯做到一半油沒(méi)了，臨時(shí)購(gòu)買太耽誤時(shí)間，所以慢慢周邊的生活小區(qū)都養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，網(wǎng)上下單。

同時(shí)“酒快到”平臺(tái)也會(huì)在不同時(shí)間開展各種各樣的促銷活動(dòng)，無(wú)論是消費(fèi)者的關(guān)注度還是成交量都在不斷上升。

現(xiàn)在，小李的店已經(jīng)能夠同時(shí)滿足到周邊好幾個(gè)社區(qū)的銷售服務(wù)了，日銷售額破萬(wàn)已經(jīng)是家常便飯了。