日前,有成都市民舉報稱錦江區(qū)靜安路附近區(qū)域的部分餐館銷售冒牌雪花啤酒。希望食藥部門介入調(diào)查。
3月10日下午,記者與成都市錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局食品稽查科及雪花啤酒打假辦工作人員一道,前往靜安路附近展開調(diào)查及現(xiàn)場執(zhí)法。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在馬家溝路旁,有3家餐館(超市)銷售的雪花啤酒瓶身被刮擦,雖然生產(chǎn)日期可見,但是具體生產(chǎn)地址無法分辨。
經(jīng)雪花啤酒打假辦工作人員進一步辨認,這3家店所售啤酒為正品,但是存在“串貨”嫌疑。據(jù)介紹,雪花啤酒實行分區(qū)銷售措施,部分地區(qū)所產(chǎn)產(chǎn)品售價較低。由于售價低的地方供過于求,所以會流向售價高的地方,從中賺取中間差。但為了逃避官方查驗,所以經(jīng)銷商會將產(chǎn)地標識信息刮掉。不過,對于消費者來說,所消費的產(chǎn)品在正常情況下不會存在質(zhì)量問題。
然而,花園街北側(cè)一家名為炭魚鱻烤魚的餐飲店卻涉嫌銷售冒牌啤酒,“生產(chǎn)日期模糊,貼膜有手工粘貼的痕跡,而且沒有產(chǎn)地等信息。”目前,炭魚鱻烤魚店內(nèi)涉嫌假冒的啤酒已被執(zhí)法人員查扣,食藥部門正對貨源進行進一步調(diào)查。
此外,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該店不能提供相關(guān)證照,涉嫌無證經(jīng)營。3月13日,錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)負責人稱,已要求該店停業(yè)整頓。
如何識別冒牌啤酒?
雪花啤酒打假辦工作人員對記者稱,一般情況下,無論什么品牌的啤酒,辨別真?zhèn)蔚姆椒愃啤J紫,瓶身上的打碼分為兩部分,上方是生產(chǎn)日期,下方是產(chǎn)地等信息的編號,“可以追溯到生產(chǎn)啤酒的具體廠址等信息。”其次,瓶身貼膜是機器在操作,所以紋路整齊,稱橫線狀均勻分布,可移動瓶身查看貼膜后方辨別。最后,部分啤酒的貼膜背面也有生產(chǎn)日期,查看方法同上。