就目前保健酒業(yè)市場狀況而言,認知與事實是不相匹配的。大家都知道真正的保健酒是好東西,但觀察市場時卻發(fā)現(xiàn)保健酒無論是體量還是行業(yè)成熟度,都無法與白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒競爭。
整個市場消費氛圍也有些低端化,拿不出特別亮眼的產品，特別是保健品,市場魚龍混雜。種種亂象不僅考驗大眾的錢包,還考驗心理承受力。如果要讓保健酒產業(yè)好好走下去,就必須正本清源。
當然,任何事情都具有兩面性,在當下保健酒業(yè)良莠不齊的行業(yè)現(xiàn)狀背后,卻是一輪新的發(fā)展機遇或者說是一個新的發(fā)展風口。隨著國人消費能力不斷提升,喝好酒、喝健康好酒的認知和購買力也越來越強,由此保健酒市場容量也可以說是前所未有的增加,只要是真正好的保健酒,對于市場而言正好是稀缺的。
