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酒企主導(dǎo)區(qū)域市場的本質(zhì)與路徑

2015-05-21 09:46  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

主導(dǎo)區(qū)域市場的本質(zhì)與路徑,就是要在一個足夠精準(zhǔn)的價位帶,或一個小到你足以駕馭的區(qū)域市場里,做到品牌在消費者心目中的某個位置的數(shù)一數(shù)二。

如果在一個市場內(nèi),你的產(chǎn)品市場占有率并不是太高,而且不得不與更強大、更有實力的對手去競爭。你必須清晰制定進(jìn)攻策略,聚焦更小范圍的市場,聚焦強勢競爭對手不主導(dǎo)的價格帶上,集中優(yōu)勢資源,創(chuàng)造第一,這個時候消費者才能對你有著深刻的認(rèn)知,故而主導(dǎo)選擇你的品牌或者產(chǎn)品進(jìn)行消費,市場地位就會提高,成功的幾率也就更高。

對于白酒市場來說,按照市場范圍與市場份額的雙重標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)可以劃分為強龍企業(yè)(市場范圍大、市場份額高)、地頭蛇企業(yè)(市場范圍小、市場份額高)、地龍式企業(yè)(市場范圍大、市場份額小)、熊貓式企業(yè)(寄居一角,特色生存。

最可怕的是地龍式企業(yè),屬于廣種薄收的靠天收模式。熊貓式企業(yè)屬于隱性發(fā)展企業(yè),雖然市場不大,但是因具備特色,消費群體固定,依然能活得有滋有味,這類企業(yè)屬于家族特色企業(yè),就特色而言,可能因為其“唯一”而成就“第一”位次,所以依然能夠生存下去。

所以,未來白酒的戰(zhàn)略發(fā)展路徑有三:一是價格帶為王,你是否在某一個價格上絕對占領(lǐng)消費者心智;二是區(qū)域為王,在你所在的營銷區(qū)域做到王者地位。成為大市場的強龍,小市場地頭蛇;三是,特色生存,因唯一而第一。

一、努力做到局部市場的地位第一。

如果企業(yè)做不到整體市場的份額第一,就收縮局部市場直到形成第一為止。哪怕營銷單元縮小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)級市場,都要做到市場份額絕對第一的位次。

案例:小角樓酒在某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。

我們在服務(wù)安徽一家酒廠,發(fā)覺四川的一家叫做小角樓酒廠,在某個縣的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場做的非常好,幾乎處于壟斷地位,使我產(chǎn)生很大興趣。

調(diào)研發(fā)現(xiàn),這家做小角樓的經(jīng)銷商,由于沒有什么實力,廠家支持也不是很大,很難直接從縣城開始操作市場,因為直接從縣城操作需要投入很大資源,限于資源貧乏,小角樓的經(jīng)銷商,只選擇了一個自己在當(dāng)?shù)厝嗣}比較豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn),從中低端酒開始著手操作。由于產(chǎn)品沒有知名度,由于缺少資金做廣告,小角樓經(jīng)銷商采取的先賒銷買完付款,而且在此操作過程中,頻繁搞些免費品鑒活動,和根據(jù)酒店終端老板心思,給予獨家經(jīng)銷產(chǎn)品,大大刺激客戶主推的積極性。

不出6個月小角樓的產(chǎn)品就在這個鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售的勢頭很旺。然后,這個經(jīng)銷商就再選擇一個比較大鎮(zhèn),在當(dāng)?shù)卣覀分銷商,借助分銷商的網(wǎng)絡(luò)和資源,開始著手操作第二個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。小角樓經(jīng)銷商通過一個一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的突破,成熟的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場越來越多,日子過得非常舒服,手中可利用資金也多了。由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)的輻射和影響,縣城區(qū)域的許多終端開始主動找到小角樓的經(jīng)銷商合作。

看一個企業(yè)營銷是否有力量,是否能可持續(xù)性發(fā)展,不在于其銷量大小,而在于其同類別排名第一名(同一價格帶,同質(zhì)量市場)的市場有多少。企業(yè)發(fā)展不是簡單的銷量擴(kuò)張,而是銷量第一的市場不斷擴(kuò)張。

二、爭取在某個價格帶上成就王者地位。

聚焦到具備競爭機(jī)會或競爭優(yōu)勢的某個價格帶,做到第一位置,消費者只有消費這個價格帶的酒,就能想到你,你就成功了。

任何一個品牌一旦在某個價格帶絕對占領(lǐng)消費者心智資源,成為這個價格帶領(lǐng)導(dǎo)者,就能夠不斷為企業(yè)帶來巨額增量與可觀利潤。所以,在市場競爭中,找到競爭對手沒有主打價格帶,傾力打造這個價格帶,做這個價格帶的領(lǐng)導(dǎo)者,并且保住這個價格帶,才是王道。

在合肥,如果消費35-40酒,消費者多想到的是,正一品文王貢酒。但是文王貢酒并沒有真正重視這一塊,反而各個產(chǎn)品線發(fā)力,這個價格帶的優(yōu)勢地位逐漸丟失。

我們永遠(yuǎn)不要輕視價位的力量,看看宣酒在一個價位上(60-70元)實現(xiàn)每年100%以上的增長,所有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者都要記住,等著企業(yè)吃的那個價位蛋糕很大很大,不要東張西望、貪大貪全。再看看迎架在安徽市場沒有保住銀星、金星這個價格帶的強勢地位,那下滑的慘,值得警惕。迎駕銀星本是在安徽市場60-80這個價格帶的強勢品牌,但是在各市場受到來之宣酒和種子不斷沖擊,而自身卻把重心轉(zhuǎn)移到更高生態(tài)年份酒上,結(jié)果生態(tài)年份酒并沒有取得顯著成績,而銀星卻在高速下滑。

未來酒類企業(yè)的競爭中,最后規(guī)模性生存下來的企業(yè),從全國范圍內(nèi)看是強龍,從區(qū)域看可能也是地頭蛇。而地頭蛇的生存空間在哪里?如果一個區(qū)域的地頭蛇,在更多的區(qū)域也變成了地頭蛇,以至于成為全國性的強龍,那可能連普通強龍也難以抵擋。

案例:迎駕在江蘇的價格帶策略

業(yè)內(nèi)人都知道,由于蘇酒的崛起,曾經(jīng)風(fēng)光徽酒在江蘇市場全線潰敗的遭遇下,迎架酒業(yè)依靠迎駕三星(零售價格約40元),依然穩(wěn)戰(zhàn)將近數(shù)億的市場份額,而且牢牢鎖住這個價格帶不倒,不可謂不成功。

因為在江蘇市場,以洋河、今世緣、雙溝為核心的三大品牌,把競爭的焦點集中在60元以上的產(chǎn)品,留有很大的空間給外來品牌。而對于35-40元的價格帶,對于他們來說根本不是主流的價格帶,根本沒有放在眼里。但是這個35-40元價格產(chǎn)品在各個市場的銷售匯集起來,銷量不能不讓江蘇酒為之震撼。

案例:洋河崛起

隨著盤中盤模式營銷成本的增加以及一線名酒價格勢能的釋放,以及消費水平的整體上移,200多元開始成為江蘇新的價格勢能區(qū)間。

洋河敏銳地察覺到了這一戰(zhàn)略先機(jī),在2003年,洋河在價格上拋離徽酒已經(jīng)占位的88—108元主流價位,推出終端價格168—228元的海之藍(lán)為代表的洋河藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品實施占位。2006年,洋河藍(lán)色經(jīng)典開始成功占位。藍(lán)色經(jīng)典搶占的價格段有效規(guī)避了渠道消耗,滿足并帶動了其他產(chǎn)品的成長。到了2007年,洋河藍(lán)色經(jīng)典搶占的價格開始釋放其巨大張力,實現(xiàn)了營銷額度的大突破,達(dá)到23個億,到了2010年,達(dá)到75個億。洋河藍(lán)色經(jīng)典成功的原因固然很多,但是最重要的一點就是它抓住了徽酒后的價格戰(zhàn)略定位,以海之藍(lán)的價格區(qū)間滿足拉升后的消費需求,并持續(xù)將這部分消費需求培養(yǎng)并擴(kuò)大,成為當(dāng)?shù)氐闹髁飨M標(biāo)簽,同時在這個基礎(chǔ)上帶動了天之藍(lán)、夢之藍(lán)的消費。

三、大本營市場真的為王了嗎?

有本土市場(家門口市場)的企業(yè)是幸福的企業(yè),然而很多企業(yè)并沒有把幸福最大化,“吃包子”一定要先吃好咽的,用最直接的力量讓本土市場獲利最大化收獲無疑是最好吃的包子。

在區(qū)域市場推進(jìn)中,本土市場是唯一能夠做到全價位、高占有的市場,不停挖掘本土潛力是企業(yè)生存的不二法則。但是許多企業(yè)往往意識不到,不知不覺中就在本土丟掉了幾千萬甚至于上億的銷售份額,大量的企業(yè)花費重兵在外阜市場辛苦作戰(zhàn)、盲目擴(kuò)張,得不償失。

看上去象第一才有可能是第一,本土市場的資源投入相對于競品一定是第一的、壓倒性的。不用擔(dān)心賺不到錢,他的投入產(chǎn)出一定比外阜市場低。

也就是說在本地市場,無論采取何種手段,都必須做到絕對壟斷地位,不給競爭對手任何機(jī)會。

寶豐在平頂山市場,無論餐飲、商超渠道還是團(tuán)購、名煙名酒、流通等五大渠道,寶豐的系列產(chǎn)品從原來的年份酒、大會堂特制寶豐酒、國標(biāo)酒、39度防偽寶豐酒、特供寶豐大曲系列產(chǎn)品到新研發(fā)的核心戰(zhàn)略品牌“國色清香”系列產(chǎn)品等,全面涵蓋了千元以下所有主流價格區(qū)間,目前已經(jīng)實現(xiàn)市場的深度覆蓋并成為平頂山的市場第一品牌。

口子窖投入很大人力、財力、物力在異地市場開疆辟土,換回來的回報往往也不是特別樂觀。而自己的家門口子市場淮北或周邊濉溪、蕭縣等市場,卻成了種子、迎駕、古井、宣酒、高爐家重點侵蝕的市場,這是一件多么令人痛心的事情。一個種子酒僅僅依靠祥和種子與柔和種子在淮北、蕭縣都創(chuàng)造了過億的銷售。臥榻之地,豈容他人酣睡。

目前,白酒行業(yè)由快速成長階段進(jìn)入成熟階段轉(zhuǎn)型。在成長階段的銷量領(lǐng)先并不代表企業(yè)根基很穩(wěn),成長期爭奪增量并不需要太多市場根基,成熟階段爭奪存量,則主要看誰的根基更深。有些大佬級企業(yè),如果在成熟洗牌期不能成為某個價格帶的王者,或者多個區(qū)域市場的地頭蛇,同樣會死亡。

朱志明:智卓營銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長,區(qū)域白酒業(yè)績增長專家。電話:13966699404 智卓微信號:zhizhuo1919

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