芝麻香的“三大坐標”(2)

2017-06-12 09:29  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

通過一系列的歷史實證資料可以看出:中國芝麻香白酒的“國家標準”確實是以景芝酒業(yè)起草的藍本為主,并最終通過審核對外發(fā)布的,這些歷史事件和真相,是具有權威實證價值的。“國標芝香”的推出名正言順。

縱觀當今白酒行業(yè)大勢,環(huán)境在變化,競爭在加劇,可以說,正處于競爭的“春秋戰(zhàn)國”時期。目前,芝麻香型白酒作為建國后兩大創(chuàng)新香型之一,盡管風生水起,顯露出不可低估的潛在市場價值,但是,也出現(xiàn)了前所未有的亂局,多品爭鋒.讓消費者無所適從。

在芝麻香白酒越來越“亂花漸欲迷人眼”的關鍵時期,厚積薄發(fā)的山東景芝酒業(yè),似乎再也不能保持沉默,振臂發(fā)力,終于“該出手時就出手”,大膽亮出了芝麻香型白酒的“尚方寶劍”——“一品景芝•芝香”,這款重磅推出的高端“戰(zhàn)略新品”和“形象品牌”,因為具有50多年的研發(fā)評審“背書效應”和厚重的歷史文化,所以,堪稱“中國芝麻香白酒的‘代言人’和‘發(fā)言官’” ,她的高調亮相和閃亮登場,自然引起了業(yè)界和媒體的關注。

“品質坐標”——香型的市場認可

“國標芝香”和“香型鼻祖”不是企業(yè)自己喊出來的,首先要有歷史實證,這是硬條件,其次“香型之爭”本質上還是一場“科技領先優(yōu)勢”的體現(xiàn)誰的技術領先,誰將引領和推動香型個性的發(fā)展,并成為香型標桿,只有那些系統(tǒng)地利用稀缺資源和挖掘潛力的企業(yè),才能建立別人所不具備的領先優(yōu)勢,實現(xiàn)市場占位,最終成為行業(yè)的佼佼者,影響競爭格局,這是30 年來中國白酒香型發(fā)展史所證明的。

古語云,名正才能言順,居高方能聲遠。研究白酒產業(yè)發(fā)展本質,我們可以看出一些規(guī)律:建國以來“醬香”、“濃香”、“清香”因各自形成了獨特的酒體風格、工藝標準和市場號召力等,發(fā)展成為了三大主流香型,并產生了三大超高端品牌——“國酒茅臺”、“國窖1573”、“國藏汾酒”。直到今天.這些“國軍號”還在左右、影響著白酒香型的競爭格局,他們無一不是白酒香型“國家標準”的主要起草者和傳播者。

梳理50余年芝麻香的科研歷程,可以看出,景芝芝麻香雄厚的科研實力和專家團隊,可用“頂尖云集,空前龐大”來形容,是釀酒大師們集體智慧和汗水的結晶。

目前,從芝麻香白酒當前的企業(yè)數(shù)量、地域布局、全國影響力和市場發(fā)展勢頭看.正成為潛力巨大的“第四香”。“國標芝香”的推出,為中國高端芝麻香白酒品牌的打造,注入了靈魂,指明了方向,樹立了標桿。在景芝酒業(yè)精心構建了的“產品金字塔”體系中,“國標芝香”無疑將成為塔尖上的一顆閃耀明珠,真正肩負起打造“中國芝麻香白酒第一高端”的歷史使命與時代重任。在此基礎上,景芝酒業(yè)已經確立了“打造百億景酒”的戰(zhàn)略目標,跨入中國白酒第一陣營。

不難悟出,景芝是一家有遠大志向和雄偉目標的企業(yè)。有人說,一流企業(yè)賣標準,二流企業(yè)賣品牌,三流企業(yè)賣產品。“標準”無疑是一種高度.一種優(yōu)勢,一種競爭力。為亂相叢生的芝麻香白酒鑄就了三大坐標——“地理坐標”、“發(fā)明坐標”、“品質坐標”。更重要的是,隨著傳播的深入和文化積淀,這“三大坐標”無可置疑奠定了“景芝•中國芝麻香領航者”的地位,在中國白酒香型科研領域樹立了一座不朽的歷史豐碑。

關鍵詞:魯酒 芝麻香型 景芝  來源:紅高粱名酒論壇  趙振方
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