近日，中酒協(xié)在京召開2015年年會。會議期間酒協(xié)回顧了第四屆理事會工作。據(jù)介紹，第四屆理事會是協(xié)會傳承探索、堅持宗旨、創(chuàng)新發(fā)展的重要階段，也是行業(yè)發(fā)展的重大變革時期。
協(xié)會自2012年起，聯(lián)合廣東省酒類行業(yè)協(xié)會開展國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)推廣活動。借助“廣東國際酒類商品展銷會”，協(xié)會不僅把我國葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)的企業(yè)及產(chǎn)品，全面地向以廣東省為主的采購商、代理商和消費者進行推廣展示，還組織廣東的采購商、代理商走訪了國內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)，增強了經(jīng)銷商們對中國產(chǎn)區(qū)葡萄酒的信心。同時專門推出品鑒推介活動，讓經(jīng)銷商和消費者更多的了解國內(nèi)產(chǎn)區(qū)、企業(yè)的葡萄酒產(chǎn)品，收到良好的互動效果。
另外由于“酒莊酒”在國際上一直受到高端消費者的青睞，具有特色的稀缺價值。隨著我國酒類消費的理性化發(fā)展，大眾對酒品欣賞水平的不斷提高，國內(nèi)酒莊蔚然成風，為此協(xié)會成立了“中國葡萄酒酒莊聯(lián)盟”。目前，“中國葡萄酒酒莊聯(lián)盟”經(jīng)過多年的工作，已經(jīng)形成了葡萄酒酒莊酒生產(chǎn)規(guī)范和管理規(guī)則，并在國家工商行政管理總局注冊了“葡萄酒酒莊酒”證明商標(第5504363號)。該商標是協(xié)會在酒類行業(yè)中推出的經(jīng)國家工商行政管理總局注冊的第一個產(chǎn)品證明標識，對建立行業(yè)規(guī)范、凝聚企業(yè)信譽度和體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)方面都具有深遠的意義。
同時，協(xié)會也積極促進中國酒產(chǎn)品“走出去”進程。2013年協(xié)會首次組團參加了“德國杜塞爾多夫國際葡萄酒及烈酒展覽會(ProWein2013)”。該展會是目前國際上規(guī)模最大的葡萄酒與烈酒展。本次活動協(xié)會組織了懷來產(chǎn)區(qū)、昌黎產(chǎn)區(qū)、新疆產(chǎn)區(qū)總計7家企業(yè)的21款產(chǎn)品，以中國葡萄酒整體形象參展，是中國葡萄酒在該展會的首次亮相，獲得展會組委會的高度重視，把我國葡萄酒產(chǎn)品作為主辦方高級商務活動贊助用酒。協(xié)會希望以這種實踐活動，展示我國葡萄酒產(chǎn)區(qū)文化和具有產(chǎn)區(qū)特色的產(chǎn)品，讓國外同行和消費者更多地了解、認識中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，逐步提高中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在國際上的知名度。
近年來由于歐盟葡萄酒進口量逐年大幅增加，占中國葡萄酒銷售量的比例急劇上升，已經(jīng)對國內(nèi)市場造成了很大的沖擊和威脅。我國葡萄酒企業(yè)的市場空間遭到了嚴重擠壓，產(chǎn)能不能得到充分發(fā)揮，產(chǎn)量、銷量、利潤等多個重要性經(jīng)營指標均開始出現(xiàn)不同程度的下滑趨勢，整個行業(yè)形勢不容樂觀。
2013年，協(xié)會為保證公平競爭的環(huán)境，為企業(yè)、行業(yè)爭取利益，代表國內(nèi)企業(yè)向國家商務部提出對歐盟進口葡萄酒產(chǎn)品進行反傾銷和反補貼的調(diào)查申請，并由商務部立案調(diào)查，期間，在協(xié)會會員單位授權和國家商務部支持下，協(xié)會作為中方代表與歐方代表就中歐雙方業(yè)界就葡萄酒領域的合作進行了會談，經(jīng)過多次談判和6輪磋商，就雙方的合作達成了基本共識，并簽署了合作“備忘錄”，據(jù)此協(xié)會向商務部提交撤消“雙反”的申請，得到了商務部的同意;根據(jù)“備忘錄”，歐方在苗木示范園、技術合作、市場開拓及人員培訓等方面向國內(nèi)企業(yè)提供重點支持。目前，合作項目已在逐步開展中。
為了指導行業(yè)技術規(guī)范，五年來協(xié)會積極參與、推進我國酒類標準體系建設，完善酒類標準化技術平臺。在籌備成立全國釀酒標準化技術委員會、全國釀酒標準化分技術委員會的基礎上，第四屆理事會期間，協(xié)會參與協(xié)調(diào)、組織成立了全國白酒標準化技術委員會、全國白酒標準化技術委員會分技術委員會、全國食品標準化技術委員會、全國釀酒標準化技術委員會葡萄酒分技術委員會，理順了標準制修訂溝通協(xié)調(diào)渠道。同時，因貼近企業(yè)、了解行業(yè)的優(yōu)勢，協(xié)會積極參與制修訂了多項相關法律法規(guī)及政策(如下：)。
1、國家標準：《《露酒》、《葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A限量》、《葡萄酒廠生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》、《產(chǎn)地葡萄酒識別技術導則》、《品種葡萄酒識別技術導則》、《冰葡萄酒》、《取水定額 酒精制造》等。
2、行業(yè)標準：《葡萄酒運輸、貯存技術規(guī)范》、《葡萄酒原酒流通技術規(guī)范》、《荔枝酒》等。
3、環(huán)保標準：《清潔生產(chǎn)標準 酒精制造業(yè)》、《清潔生產(chǎn)審核指南 酒精制造業(yè)》等。
4、法律法規(guī)：《食品安全法》、《中華人民共和國廣告法》、《酒類流通管理辦法》、《酒類流通行業(yè)服務規(guī)范》、《外商投資指導目錄》等。
