為了迎合茅臺(tái)的擴(kuò)張產(chǎn)能計(jì)劃,一場(chǎng)整合醬香型白酒基酒供應(yīng)的資本并購(gòu),正在悄然進(jìn)行著。
7月30日,界面新聞?dòng)浾吡私獾,自去年年底,多家?lái)自深圳的資本力量開(kāi)始進(jìn)軍茅臺(tái)鎮(zhèn),其中華洋會(huì)創(chuàng)始人于浩天攜50億親率華洋資本進(jìn)場(chǎng),截至2016年7月底,華洋資本收購(gòu)茅臺(tái)基酒累計(jì)高達(dá)3萬(wàn)噸。
關(guān)于本次投資計(jì)劃,于浩天曾表示,茅臺(tái)基酒的產(chǎn)量,直接關(guān)系到四五年以后,究竟能生產(chǎn)多少茅臺(tái)酒來(lái)銷售。另?yè)?jù)公開(kāi)資料顯示,2015年茅臺(tái)基酒僅僅完成3.22萬(wàn)噸,比2014年減少約6500噸,減產(chǎn)比例高達(dá)17%。
白酒由不同的基酒經(jīng)專業(yè)釀酒師調(diào)制而成,茅臺(tái)屬于醬香型白酒。“濃香型白酒基酒的生產(chǎn)周期僅為幾個(gè)月,醬香型白酒的基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)3年,這也是一直掣肘茅臺(tái)不能像別的濃香型品牌快速增大規(guī)模的重要原因。”四川大學(xué)食品與發(fā)酵工程研究所教授胡永松告訴界面新聞?dòng)浾摺?/p>
隨著中高檔白酒回暖,茅臺(tái)的產(chǎn)能計(jì)劃也在逐步提高。貴州茅臺(tái)酒銷售公司總經(jīng)理馬玉鵬在今年春季糖會(huì)上說(shuō),2016年下半年最多只能供應(yīng)8000噸普茅。同時(shí),據(jù)茅臺(tái)內(nèi)部人士向界面新聞?dòng)浾咄嘎叮?016年,茅臺(tái)公司已經(jīng)定下目標(biāo)基酒生產(chǎn)必須超過(guò)4萬(wàn)噸,比2015年產(chǎn)量提高約25%。而在2014年末,茅臺(tái)首次提出了的“做強(qiáng)茅臺(tái)酒,做大系列酒”的戰(zhàn)略新定位,并計(jì)劃系列酒到2025年要做到10萬(wàn)噸規(guī)模。
“做大系列酒無(wú)疑可以減少由于主品牌供給不足給公司業(yè)績(jī)帶來(lái)的壓力。”鐵犁認(rèn)為。
雖然茅臺(tái)酒的主品牌產(chǎn)品多依賴于酒廠自有生產(chǎn),但是一些系列產(chǎn)品或者貼牌產(chǎn)品,還是可以選擇在茅臺(tái)鎮(zhèn)其他資質(zhì)達(dá)標(biāo)的酒廠,購(gòu)買(mǎi)基酒,后進(jìn)行生產(chǎn)。
在這樣一種情況下,圍繞茅臺(tái)戰(zhàn)略投資上游原酒生產(chǎn)企業(yè),就成了一個(gè)好生意。
據(jù)《中國(guó)網(wǎng)》報(bào)道,2015年12月底,來(lái)自深圳的資本力量開(kāi)始進(jìn)軍茅臺(tái)鎮(zhèn),由華洋系于浩天率領(lǐng)的產(chǎn)業(yè)資本,發(fā)起50億的茅臺(tái)基酒基金,開(kāi)始布局茅臺(tái)鎮(zhèn)的基酒產(chǎn)業(yè),從去年12月的首期3000噸茅臺(tái)基酒收購(gòu)?fù)戤叀=刂唤衲?月底,于浩天的華洋資本收購(gòu)茅臺(tái)基酒累計(jì)高達(dá)3萬(wàn)噸。同時(shí),中糧、聯(lián)想等資本大鱷及眾多資本也將目標(biāo)定在了原酒生產(chǎn)企業(yè)。
對(duì)此,于浩天稱,“基酒最重要的特點(diǎn),即不會(huì)貶值。不同于一般的投資產(chǎn)品,基酒存放年限越久就越值錢(qián),行情只能影響基酒價(jià)格微觀走勢(shì),而不能逆轉(zhuǎn)其價(jià)格上升趨勢(shì),隨著酒水行業(yè)整體復(fù)蘇,基酒投資作為一種實(shí)業(yè)和金融的共同衍生產(chǎn)品,勢(shì)必也將持續(xù)升溫。”