春季糖酒會,演藝明星潘長江攜自有品牌潘掌柜白酒與酒仙網(wǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作。應(yīng)該說,這是潘掌柜白酒第二次進(jìn)入到筆者的視野,第一次是2015年下半年,該品牌并沒有在白酒行業(yè)中顯山漏水,或許市場做得并不盡如人意。筆者搜索了酒仙網(wǎng)官網(wǎng),并未發(fā)現(xiàn)潘掌柜白酒,潘掌柜白酒官網(wǎng)顯示正在維護(hù)無法正常瀏覽。筆者根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)預(yù)判,并不看好潘掌柜白酒未來的發(fā)展。不看好的原因有三,潘掌柜白酒從未引起過行業(yè)熱議,潘長江系明星與白酒無特別的契合度,潘掌柜白酒的渠道建設(shè)絕非一日之功。
首先,潘掌柜白酒從未引起行業(yè)熱議。茅臺、五糧液等酒企無論是出新品,還是價格調(diào)動,都會讓行業(yè)從業(yè)者極為敏感,這是由于茅臺、五糧液等酒企是行業(yè)標(biāo)桿。酒仙網(wǎng)、1919酒類直供等企業(yè)推陳出新,連橫合縱,也會引發(fā)從業(yè)者思考,這是由于酒仙網(wǎng)、1919酒類直供等企業(yè)走在酒水流通商業(yè)模式變革的前沿;剡^頭來,看潘掌柜白酒,無非就是多了明星背書而已,消費(fèi)者不認(rèn)可,酒水從業(yè)者也不認(rèn)可,所以未引起行業(yè)熱議,也就代表著廣大酒水從業(yè)者對潘掌柜白酒并不認(rèn)可,所以面向全國招商很難行得通。
其次,潘長江系明星與白酒無特別的契合度。代言人之于白酒,充其量是錦上添花,馮小剛與劍南春、范偉與老村長及吳秀波與領(lǐng)醬國酒。白酒是傳統(tǒng)產(chǎn)品,是特殊的快消品,是依賴于場景的消費(fèi)品,是講故事、重歷史、有文化的產(chǎn)品,很難因?yàn)橐粋名人、一個事件就能推火一個產(chǎn)品。在范偉代言老村長之前,老村長的產(chǎn)品已經(jīng)鋪到了全國大多數(shù)的鄉(xiāng)村,有沒有范偉,都不影響老村長的成功;娃哈哈力推茅臺鎮(zhèn)白酒領(lǐng)醬國酒,請當(dāng)紅男神吳秀波代言,同樣是打造“讓老百姓喝得起”的概念,卻淹沒在萬億的白酒市場當(dāng)中。潘長江與范偉、吳秀波等相比,或許與白酒的切合度更低,無非潘掌柜是屬于潘長江系明星自主品牌。
再次,潘掌柜白酒的渠道建設(shè)絕非一日之功。酒水行業(yè)自深度調(diào)整以來,對于新品牌,即使是名酒企業(yè)的主推產(chǎn)品,酒水從業(yè)者選擇也變得特別慎重,何況僅僅是明星的自主品牌,而且還是白酒。白酒的渠道建設(shè),不僅僅依賴于利潤分配,更多的依賴于招商及地推團(tuán)隊,是非常繁重的臟活、累活及苦活。從行業(yè)人才看,懂品牌、懂市場且懂團(tuán)隊的高管要么已經(jīng)成為某酒企的高管,要么自己開發(fā)產(chǎn)品成為大商。重金聘請真正的高手操盤潘掌柜,成功的可能性很低;從市場布局看,盤活酒企、創(chuàng)造品牌、全面鋪市、實(shí)現(xiàn)動銷,所耗費(fèi)的人力、物力、財力及精力根本就不是潘長江系明星所能承擔(dān)的。
綜上所述,潘掌柜白酒做明星圈、老鄉(xiāng)圈及粉絲圈等圈層小而美的白酒成功率很高,而大規(guī)模上市迅速動銷、與電商合作一戰(zhàn)成名等可能性都很低。
白酒野蠻生長的“黃金十年”,很多人通過“明星+廣告+產(chǎn)品”的運(yùn)作方式掙得盆滿缽益,而這條路今天已經(jīng)基本走不通,或許這才是潘長江對媒體說曾經(jīng)訓(xùn)斥過女兒,怎么現(xiàn)在才做,早就應(yīng)該做了的原因吧。
潘掌柜白酒的廣告語,濃縮的都是精華。其實(shí),濃縮不一定是精華,或許還有其他。