3·15“國際消費者權益日”到了，在這個人人打假的節(jié)骨眼上，保真的重要性再次被提到了從未有過的高度;與此同時，五糧液前段時間剛剛啟動了對1100多名專賣店店長的大集訓，重點傳遞出信號：“百城千縣萬店”工程大力推進，但專賣店一定是核心!
無獨有偶，茅臺幾乎是強制性地嫁接云商資源，深度捆綁專賣店渠道，其中40%的量必須從茅臺云商app銷售……而青花郎同時開始大規(guī)模的招募專賣店;似乎，一度要退市的專賣店渠道一下子又火了起來，也活了起來，風云再起的專賣店已經(jīng)不再是當年摸樣：
01、值錢?資源?專賣店又開始“稀缺了”
對消費者來說，無論是從品牌信賴、產(chǎn)品體驗，還是渠道正品、品質(zhì)保真性上，專賣店渠道都更受青睞;
從行業(yè)角度來看，專賣店不只是單純的銷售，背后更有強大的渠道資源、產(chǎn)品體驗及文化傳播等復合職能;
為此，茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春等名酒品牌在專賣店渠道的建設和維護上，絕對是不遺余力。
作為市場最受關注的白酒品牌，茅臺專賣店的稀缺性自不用說，而且有比賣酒“更重要萬分”的作用。眾所周知，不愁賣的茅臺在價格過熱時，專賣店渠道不僅發(fā)揮著正品保真、確保供應的市場職能，更重要地是承擔起穩(wěn)定市場、價格標桿的“政治責任”，讓消費者有酒可買、平價購買，配合廠家打擊惜售屯售以及高價銷售等違規(guī)行為。
同時，茅臺對專賣店有著極為詳細且規(guī)范的管理制度，并對店內(nèi)標準陳列產(chǎn)品有明確要求。通過專賣店，茅臺不僅大力提升自身的品牌文化傳播和消費體驗，更重要的是指向未來，將專賣店與茅臺云商逐步系統(tǒng)整合，強化大數(shù)據(jù)營銷和渠道融合創(chuàng)新。
五糧液在專賣店渠道的建設上，更是戰(zhàn)略明確：打造百城千縣萬店工程，五糧液專賣店是基本盤和核心盤。為此，從2017年開始，五糧液計劃用三年時間，將其體系升級成為具有獨立盈利能力的專屬渠道，成為五糧液品牌渠道戰(zhàn)略的一支重要生力軍。
同時，借助“五糧e店”探索白酒新零售模式，進一步實現(xiàn)產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品展示、品牌推廣與消費者互動等功能為一體。五糧液還最新召開了2018年全國專賣店店長培訓大會，通過對1100多家五糧液專賣店店長的專業(yè)培訓，強化專賣店的核心地位，提高一線店長們的業(yè)務實戰(zhàn)能力。
作為郎酒頭狼的青花郎，2018年同樣要大力進行專賣店建設及布局。青花郎在全國省會級地級城市招募團購型、專賣店客戶，目標年計劃配額100萬元-300萬元以內(nèi)。據(jù)了解，郎酒方面計劃用兩到三年時間，有規(guī)劃、有步驟地完成薄弱區(qū)域布局，有條件地優(yōu)化成熟、半成熟區(qū)域布局，穩(wěn)步推進專賣店體系，逐步完善經(jīng)銷商布局，實現(xiàn)市場均衡化發(fā)展。
郎酒加碼青花郎專賣店建設，借此加快全國市場的布局、搶占消費者心智是正確之舉。有行業(yè)權威人士指出，青花郎專賣店正在成為當前酒業(yè)的稀缺性戰(zhàn)略資源。因此，在消費升級、新中產(chǎn)崛起的大背景下，青花郎專賣店的商業(yè)價值和資源稀缺性都尤為突出。
02、專賣店早已不專賣!背后的邏輯在變!
客觀來說，名酒專賣店渠道是黃金十年“渠道為王”時代背景下的產(chǎn)物，茅臺的崛起在一定程度上就是專賣店模式的巨大成功，在那個時期，專賣店渠道相比其他渠道，無論是對企業(yè)的品牌形象宣傳，還是強化企業(yè)的渠道掌控能力和市場價格能力，都更有優(yōu)勢，當時許多名酒五糧液、茅臺、劍南春、汾酒都以多開專賣店為榮。
而后來隨著行業(yè)進入深度調(diào)整期，特別是名酒價格的回落，單瓶利潤的嚴重不足甚至倒掛，再加上與日俱增的專賣店運營成本，這使得名酒專賣店一下子成為了渠道商的“包袱”，在最為艱難的2014年，名酒專賣店銷量下滑50—80%，幾乎就是：三分之一的店開始倒閉;三分之一的店在尋找出路;三分之一的店在咬牙堅守。一度時間：當時需要批條才能拿到的茅五專賣店轉(zhuǎn)讓都無人問津，茅臺的專賣店曾經(jīng)也多次以800萬的絕對低門檻開放了一批縣級經(jīng)銷商。
