7月11日,小米有品首款貴腐酒“婉愛·帕特城堡”正式上線。據(jù)悉,婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒,單瓶售價(jià)99元、雙支售價(jià)189元、整件六瓶售價(jià)549元,堪稱貴腐品類價(jià)格殺手,被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“入門價(jià)格,輕奢享受”。
經(jīng)典產(chǎn)區(qū)釀造輕奢美酒,婉愛帕特城堡展現(xiàn)貴腐魅力
說起法國,總會(huì)不自覺的想到葡萄酒,提起葡萄酒,又會(huì)自然而然想到波爾多。波爾多作為葡萄酒最知名的產(chǎn)區(qū),不僅出產(chǎn)享譽(yù)海內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒,而且還是世界知名的貴腐酒產(chǎn)區(qū)。波爾多共有圣十字峰、蘇玳、巴薩克等十個(gè)貴腐產(chǎn)區(qū),本次上線小米有品的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒便產(chǎn)自圣十字峰產(chǎn)區(qū)的帕特城堡。帕特城堡歷史悠久、底蘊(yùn)深厚,1870年便開始釀酒,貴腐酒釀造傳承距今已有150年。
婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒,原料選用釀造貴腐酒的主要葡萄品種賽美容與長相思。賽美容,果皮較薄“吹彈可破”,容易感染貴霉菌,是釀造波爾多貴腐酒最主要的品種;長相思,兼具青草、草本植物和接骨木花的香氣與極高的酸度,與賽美容混釀會(huì)達(dá)到1+1>2的效果。正因如此,婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒既有貴腐酒特有的蜂蠟、果干的氣息,又兼具平衡的甜度、酸度及豐富的香氣。
稀有工藝打造貴腐體驗(yàn),婉愛帕特城堡演繹別樣風(fēng)情
婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒繼承傳統(tǒng)貴腐工藝,同時(shí)又借助當(dāng)代生產(chǎn)工藝,使其保持一脈相承的“復(fù)雜香氣”的特色,又加強(qiáng)甜度和果香表達(dá),符合當(dāng)下主流消費(fèi)群體的飲用習(xí)慣。中等檸檬黃色的酒體,輕松感受到檸檬、芒果、菠蘿的甜香,細(xì)嗅還能體會(huì)到類似蜂蠟、蜂蜜、豆干的復(fù)雜香氣,是一款“雍容華貴”的貴腐酒。冰鎮(zhèn)以后,甜美的酒液被豐富的香氣與酸度平衡,帶來飽滿且復(fù)雜的飲用體驗(yàn),飲用者時(shí)常陶醉其中。
貴腐酒生產(chǎn)不易,價(jià)格往往極高,動(dòng)輒幾百元甚至上千元。自然感染貴腐菌的成熟葡萄,會(huì)不斷縮水,提高糖分、酸度及香氣,用之釀酒會(huì)得到甜型且味道濃郁的美酒。感染貴腐菌有很強(qiáng)的不確定性,有時(shí)熟透的葡萄無法感染,未成熟的葡萄又感染嚴(yán)重,再加上釀造工藝嚴(yán)格,所以貴腐酒被稱為“液體黃金”,價(jià)格居高不下。本次上線的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒僅售99元,對(duì)消費(fèi)者而言,用入門葡萄酒的價(jià)格,享受輕奢葡萄酒的品質(zhì)。
業(yè)內(nèi)專家指出,伴隨著消費(fèi)升級(jí)浪潮的到來,貴腐酒在國內(nèi)市場出現(xiàn)快速增長的態(tài)勢。本次北京逸香推出高性價(jià)比的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒,不僅滿足小米有品用戶對(duì)貴腐酒的需求,而且填補(bǔ)了葡萄酒品牌婉愛貴腐品類的空白。時(shí)值盛夏,正是飲用冰鎮(zhèn)貴腐酒的好時(shí)光,可以預(yù)見的是,99元高品質(zhì)的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒又是一款深得有品用戶歡心的爆品。
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