近日,記者走訪貴陽市場發(fā)現(xiàn),隨著中秋、國慶雙節(jié)的接踵而至,居民消費市場便進入了中秋、國慶“雙節(jié)檔期”,食品、酒飲,特別是白酒市場已經(jīng)出現(xiàn)了消費小高峰,各大品牌,特別是名酒品牌已呈現(xiàn)全面動銷的態(tài)勢。與此同時,不少二三線及線下的大眾白酒品牌也不甘示弱,紛紛打起促銷牌,搶占旺季來臨的消費市場。
雙節(jié)來臨
白酒消費行情如期而至
“今年銷售情況比去年好多了,每天至少要賣出去年的1倍以上。盡管傳統(tǒng)的白酒消費體現(xiàn)在中秋國慶之后的旺季,以及傳統(tǒng)的節(jié)假日,但過去的一年節(jié)假日消費不明顯,旺季不旺使得不少小品牌紛紛退出超市,以降低渠道成本。而今年早在中秋前夕,就有不少酒商紛紛‘殺’回超市,特別是8月底以來,一些酒商開始與終端接洽旺季促銷活動,賣場的白酒銷量也出現(xiàn)明顯的增長。”百匯超市貴陽地區(qū)負(fù)責(zé)人周勇軍說,今年的中秋前夕酒水銷售情況表現(xiàn)良好,即將來臨的國慶長假,酒水也可能會出現(xiàn)明顯的銷量拉升。
與此同時,一些酒水經(jīng)銷商也表示今年中秋帶來的酒水銷售量變化,對隨之而來的國慶長假及白酒旺季銷量快速提升抱有信心。在貴陽代理習(xí)酒、漢醬等白酒品牌的楊女士告訴記者,今年9月份除了國際性的酒類博覽會在貴陽召開之外,抗戰(zhàn)閱兵、中秋這兩個節(jié)日,對白酒市場銷售具有一定的促進作用,即將來臨的國慶黃金周又與中秋僅3天之隔,密集的節(jié)日配以酒博會帶來的市場效應(yīng),聚會、送禮、探親等機會增多,個人消費、商務(wù)消費也為下半年白酒消費市場升溫奠定了基礎(chǔ)。
“只要我們細(xì)心觀察即可發(fā)現(xiàn),過去的政務(wù)消費逐漸被隨之而來的親友聚餐、聚會所替代,今年下半年在季節(jié)更替中,啤酒逐漸離開餐桌,白酒需求量將逐步回升。”楊女士說,去年不少酒水經(jīng)銷商庫存量,有可能在今年中秋、國慶雙節(jié)前后完全消化掉,甩掉包袱迎接旺季。
老牌名酒走俏市場
記者在走訪中了解到,隨著一二線名酒品牌終端價格的理性回歸,消費大眾對名酒的追捧也不斷上升。
“接待時我們還是趨向于價格相對較高的名酒,這樣才不至于心里有合作伙伴感覺不被重視的擔(dān)憂。當(dāng)然,其中重要因素之一還是之前的不少高端白酒,價格都回歸到可以更爽快地接受的范圍內(nèi)。”貴陽一投資公司業(yè)務(wù)經(jīng)理譚女士說,目前公司安排酒水都要求茅臺、習(xí)酒1988等中高端名酒,這些知名品牌的終端零售價格回歸,成為商務(wù)接待選擇的重要原因之一。
譚女士坦言,以前一些名酒零售價格在千元以上甚至兩千元以上時,盡管公司迫于面子會選擇消費,但更多的是自己到不知名酒企定制。現(xiàn)在價格的理性回歸,適當(dāng)?shù)膬r格就能購買到品牌名酒,不需要再到中小酒廠定制。不過,記者走訪中,價格回落吸引消費僅是消費者選擇消費中高端白酒的因素之一,中秋、國慶及已經(jīng)過去的閱兵,其重要性和特殊性也助推了高端名酒的走俏。
“不少名酒盡管價格降了不少,但還是同類產(chǎn)品中居于前列的,而中秋、國慶一年只有一次,大閱兵是多年難逢,人們生活水平的提升就自然會過一個高品質(zhì)的節(jié)假日,舍得花錢買好酒與親友分享。”記者采訪中,在鹽務(wù)街一酒水經(jīng)銷商處購買茅臺酒的王先生說,國慶期間準(zhǔn)備約上多年沒見的戰(zhàn)友,喝幾瓶茅臺酒。
中小品牌白酒打折搶市場
在中國傳統(tǒng)的消費產(chǎn)品中,白酒屬于地域資源性產(chǎn)品,雖然當(dāng)前整個白酒產(chǎn)業(yè)尚存在一定的產(chǎn)能過剩,但名酒依舊是相對稀缺的資源。記者走訪中了解到,高端的飛天茅臺、五糧液等產(chǎn)品價格回調(diào)到合理的區(qū)間后,重新受到了商務(wù)消費和中產(chǎn)階級家庭的追捧。而像習(xí)酒、金沙回沙等品牌的不少產(chǎn)品因處在中間價格帶上,可選范圍大,品質(zhì)又有保障,因此節(jié)日期間的增長態(tài)勢則更為明顯。
據(jù)記者從金沙酒業(yè)市場部門得到的反饋來看,今年中秋的動銷的確比過去兩年來的更早,量也更大。而各地的經(jīng)銷商對老牌名酒的市場表現(xiàn)也充滿了空前的信心和期待。過去兩三年里所沉淀下來的市場空間,很有可能將從這個中秋開始得到逐步的釋放。在市場終端,不少中小品牌也通過打折、賣贈等方式吸引消費者,拉開促銷戰(zhàn)在搶占消費旺季的市場先機。
“買一瓶白酒,送一盒禮盒月餅,或者直接打6.6折購買!”9月25日,記者在花果園購物中心廣場了解到,一些商家搭棚推銷月餅、白酒、紅酒中,利用打折、買贈等方式促銷,吸引消費大眾。
隨著國慶長假的來臨,白酒消費已出現(xiàn)了高峰,但業(yè)內(nèi)人士建議市民要根據(jù)自己的消費能力和用酒的場合來確定購酒選擇,讓親情友情成為節(jié)日主角,而讓美酒烘托陪襯,增添氛圍。“適量飲酒對增進情感有所幫助,但過量了可能適得其反!”省食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長王遵說。