9月9日至12日,第七屆酒博會在貴陽舉行,此前已經(jīng)成功舉辦過6屆的酒博會,在今年形成更為盛大的局面:本屆酒博會展覽展示總面積近8萬平方米,共有2000余家展商參展,其中境外41個國家和地區(qū)800余家展商參展,國內(nèi)24個省(區(qū)、市)1200余家酒企及酒類全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展。
據(jù)悉,展會期間所產(chǎn)生的貿(mào)易額以數(shù)百億計,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。因酒博會展地(貴州)的特殊性,業(yè)界更看重其對于川、黔白酒產(chǎn)業(yè)的帶動作用。實際上,本次酒博會川、黔兩省政府部門更為重視,而兩省的龍頭酒企,則分別以發(fā)展地面終端、云端的戰(zhàn)略受到業(yè)界矚目。
政府搭臺,力促川黔酒業(yè)一體
上半年在川黔兩省相關(guān)部門、協(xié)會的推動下,茅臺、五糧液兩家酒企高層實現(xiàn)互訪,這讓業(yè)界對川黔合作、共同打造“白酒金三角”產(chǎn)生無限遐想。本次酒博會上,在四川省政府相關(guān)部門、協(xié)會的推動下,川酒以史上最大規(guī)模抱團(tuán)參展,更讓業(yè)界對川、黔酒業(yè)合作抱有更多期待。
據(jù)悉,長期以來,四川省高度重視貴州國際酒類博覽會這一平臺,推進(jìn)川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作和共同打造“中國白酒金三角”區(qū)域品牌。連續(xù)多年組成政府代表團(tuán)和經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)帶領(lǐng)四川白酒企業(yè)參會。
本次酒博會上,根據(jù)四川省委、省政府推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的有關(guān)工作部署,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委會同瀘州、宜賓、成都、德陽等市政府,組織白酒四大主產(chǎn)區(qū)70余家生產(chǎn)企業(yè)參加本屆展會,參展面積達(dá)3600平方米,是歷年來參展規(guī)模最大、參與企業(yè)最多的一次,集中展示了四川推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的最新成果。
據(jù)了解,這次四川省五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒集團(tuán)在名酒館設(shè)立了獨(dú)立展區(qū),總面積達(dá)2200平方米。四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委牽頭推出了“中國白酒金三角·四川”展館,整體展示“六朵金花”名酒企業(yè)品牌。
產(chǎn)區(qū)化成為四川推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)的一大招牌——以中國白酒金三角區(qū)域品牌為核心,川酒形成了成都、瀘州、宜賓、德陽四大白酒主產(chǎn)區(qū)。本屆展會瀘州市、宜賓市、成都市、德陽市積極組織二三線品牌企業(yè)參展,并精心設(shè)計推出了各自的相對獨(dú)立展區(qū),在“川酒”的旗幟下,“瀘州酒”“宜賓酒”“邛酒”“綿竹酒”等區(qū)域品牌集體亮相。
川酒集中亮相的背后,是四川省規(guī)模雄大的白酒產(chǎn)業(yè),也代表著打造“白酒金三角”的雄心。
2017年上半年,四川省累計生產(chǎn)白酒221萬千升,同比增長9.5%。規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)累計實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入1220.7億元,同比增長15.5%;實現(xiàn)利稅203.2億元,同比增長28.3%,其中利潤137億元,同比增長27.8%。規(guī)模以上酒制造業(yè)增加值同比增長13.9%,比全省規(guī)模以上工業(yè)增速快5.3個百分點(diǎn),拉動規(guī)模以上工業(yè)增長1個百分點(diǎn),在工業(yè)中比重達(dá)到7.0%。酒、飲料和精制茶制造業(yè)對規(guī)模以上工業(yè)的貢獻(xiàn)和拉動位居41個工業(yè)大類行業(yè)第一。
與此同時,2017年上半年四川原酒產(chǎn)業(yè)基本復(fù)蘇。在名酒企業(yè)的有力帶動下,四川省主要原酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營明顯改善,企業(yè)開工率提高、市場價格恢復(fù)性增長。業(yè)界認(rèn)為,川、黔山水相連,彼此都為對方白酒產(chǎn)業(yè)的重要消費(fèi)市場,放之全國,川、黔占據(jù)了酒產(chǎn)業(yè)大半江山,這成為地方政府力推“白酒金三角”、促進(jìn)川黔合作的重要基礎(chǔ)。
本屆酒博會上,川酒、黔酒兩大龍頭企業(yè),則表現(xiàn)出發(fā)展戰(zhàn)略的異同,成為酒博會最大亮點(diǎn)。
茅臺30%產(chǎn)品導(dǎo)入云商平臺
9月9日,第七屆中國(貴州)國際酒類博覽會開幕當(dāng)天,茅臺在貴陽國際會展中心舉行以“新趨勢,新零售,新營銷”為主題的“茅臺云商”全面上線發(fā)布會,推出新零售戰(zhàn)略,全面打造茅臺云商平臺,茅臺為消費(fèi)者帶來最直接的“新零售”體驗。
貴州茅臺酒股份有限公司副總經(jīng)理、茅臺酒銷售有限公司董事長王崇琳作了主題為《迎接茅臺新零售時代的春天》的報告。他認(rèn)為,大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,正悄然改變傳統(tǒng)的消費(fèi)場景、消費(fèi)行為,正急劇顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)模式、營銷模式。在廠商的共同努力下,茅臺成功實現(xiàn)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型,茅臺酒步入新的上升通道,迎來新一輪發(fā)展時期。
王崇琳表示,茅臺致力于三個方面的調(diào)整——消費(fèi)場景的豐富、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的平衡、消費(fèi)渠道的重塑。茅臺通過幾年的努力,已經(jīng)基本實現(xiàn)了消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu)型轉(zhuǎn)型,但營銷模式尚未進(jìn)行有效的升級,還在依賴于傳統(tǒng)營銷手段、方式和思維,對新理念、新技術(shù)的應(yīng)用尚不廣泛,對消費(fèi)者行為的研究尚不深入,對消費(fèi)者畫像的勾勒尚不清晰,對消費(fèi)者購買心理的分析尚不精準(zhǔn),營銷政策制定和實施滯后、被動的情況依然存在,市場管理和營銷服務(wù)亟待轉(zhuǎn)型和升級。