汾酒李秋喜：產(chǎn)品質(zhì)量容不得一絲僥幸

“產(chǎn)品質(zhì)量必須清清楚楚、明明白白，容不得一絲僥幸”，在9月8日的山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心(有限責(zé)任公司)揭牌儀式上，汾酒集團(tuán)董事長李秋喜把檢測定義為從車間到市場的“最后一公里”中的牢固“安全門”：“而把檢測中心建在家門口，就像給每瓶汾酒都裝上了‘放大鏡’和 ‘安檢儀’，也是汾酒集團(tuán)公開發(fā)布的質(zhì)量宣言。”

汾酒集團(tuán)董事長李秋喜，股份有限公司董事長譚忠豹與國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心主任宋全厚、中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華共同為山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心(有限責(zé)任公司)揭牌。

據(jù)了解，山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心由山西杏花村汾酒廠股份有限公司全額出資設(shè)立。山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院副院長梁寶愛告訴新浪財(cái)經(jīng)，由企業(yè)設(shè)立并具備獨(dú)立法人資格的省級酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)，這在山西省食品行業(yè)是第一家，在全國白酒行業(yè)也是第一家。而李秋喜在發(fā)言中也提出自己的期許：“更好地立足專業(yè)，服務(wù)社會;立足汾酒，服務(wù)行業(yè);立足山西，服務(wù)全國。”

實(shí)際上，早在去年10月28日山西汾酒就曾發(fā)布公告稱，為進(jìn)一步提高公司質(zhì)量管理與檢驗(yàn)檢測水平，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，服務(wù)社會，將設(shè)立全資子公司山西酒類質(zhì)量檢測中心(有限責(zé)任公司)，其中注冊資本為1000萬元。

汾酒股份公司董事長譚忠豹告訴新浪財(cái)經(jīng)，淵源還要從去年陜西省政府發(fā)布的《全面貫徹國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量提升規(guī)劃(2016-2020年)的實(shí)施意見》說起，意見特別提出要夯實(shí)消費(fèi)品質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)，堅(jiān)持改革創(chuàng)新，提升企業(yè)質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新工作，為消費(fèi)品質(zhì)量提升提供保障，推進(jìn)質(zhì)量技術(shù)資源、信息資源、人才資源、設(shè)備設(shè)施向社會開放共享。

“在這樣的契機(jī)下，汾酒積極響應(yīng)國家及省政府的號召，山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心(有限責(zé)任公司)順應(yīng)而生。”一個(gè)細(xì)節(jié)是，譚忠豹本人還兼任山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心執(zhí)行董事。

白酒業(yè)界 “技術(shù)大拿”，江南大學(xué)副校長徐巖感慨：“汾酒總是給我們一個(gè)又一個(gè)驚喜，這次我要給汾酒叫好”，在他看來，作為清香型代表的汾酒非常具備走出去的優(yōu)勢，而早在2010年，為了推動(dòng)產(chǎn)品的國際化，汾酒提出制定中國白酒的國際標(biāo)準(zhǔn)。“誰能把國際市場打開，誰就是酒行業(yè)老大”。

據(jù)山西酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心(有限責(zé)任公司)總經(jīng)理王鳳仙介紹，檢測中心擁有一千二百平方米的辦公場所，下設(shè)5個(gè)檢驗(yàn)室，現(xiàn)有員工108人，其中國家首席品酒師1人，國家評酒委員11人，高級評酒師10人;還擁有國內(nèi)外一流的檢驗(yàn)檢測儀器設(shè)備，共一百余臺。于2011年通過了中國合格評定國家認(rèn)可委員會(CNAS)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可。五年來，先后獲得認(rèn)可的檢驗(yàn)項(xiàng)目33項(xiàng)(其中白酒17項(xiàng)，露酒16項(xiàng))，為市場提供有法律效應(yīng)的檢驗(yàn)報(bào)告近四萬余份。2017年6月，山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織有關(guān)專家，對中心進(jìn)行了國家實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定現(xiàn)場評審，包括酒類、原輔材料、助劑、水、與酒接觸的包裝材料五大類160個(gè)項(xiàng)目通過評審，獲得國家計(jì)量認(rèn)證證書。