澳洲酒憑什么“火”？

相比整個(gè)進(jìn)口酒下滑來看，今年上半年澳洲酒逆勢(shì)增長(zhǎng)，表現(xiàn)出極大活力。前四個(gè)月，澳洲酒從進(jìn)口量、進(jìn)口額和市場(chǎng)占比來看，均超過法國(guó)酒。很多人預(yù)測(cè)，這種局面有望持續(xù)到年底，澳洲酒將會(huì)首次超越法國(guó)酒，坐上了中國(guó)進(jìn)口酒市場(chǎng)的“頭把交椅”!澳洲酒，到底憑什么“火”?

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1、背書“紅五星”，名莊帶動(dòng)堪比法國(guó)列級(jí)莊

中國(guó)進(jìn)口酒興起是從法國(guó)酒開始的，而法國(guó)的名莊酒，尤其是列級(jí)莊，是打開市場(chǎng)的“金鑰匙”。2008年前后，一支1982年的拉菲，被炒到6萬(wàn)多元人民幣，簡(jiǎn)直匪夷所思!但也正是這樣的一個(gè)過程，讓消費(fèi)者了解并認(rèn)識(shí)了名莊酒，為法國(guó)酒的熱銷，奠定了基礎(chǔ)。這其實(shí)也可以視為一種“品牌引領(lǐng)”，只不過它引領(lǐng)的是整個(gè)法國(guó)酒。澳洲酒的起勢(shì)，跟紅五星酒莊也有著直接的關(guān)系。

澳洲處于頂端的紅五星酒莊有252家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過波爾多的列級(jí)莊，它的“頭部品牌”更加豐富，也就更有運(yùn)作空間。澳洲的紅五星酒莊是著名品酒大師James Halliday根據(jù)酒莊每年的酒款評(píng)分以及長(zhǎng)期的整體表現(xiàn)而評(píng)定的星級(jí)，是澳洲優(yōu)秀酒莊的代表。通過紅五星酒莊的強(qiáng)大背書和良好的品質(zhì)，給澳洲酒分級(jí)，也給了中國(guó)消費(fèi)者一個(gè)判斷標(biāo)桿!

此外，澳洲很多紅五星酒莊是建立在酒廠的基礎(chǔ)上，因此，能夠滿足高中低端的不同消費(fèi)人群，也就能夠開展品牌定制等業(yè)務(wù)，這是法國(guó)名莊所不具備的。

2、“奔富、杰卡斯們”，劃分價(jià)格結(jié)構(gòu)，都有得賺!

除了紅五星酒莊之外，澳洲酒起勢(shì)還得益于領(lǐng)軍品牌的巨大示范作用，比如Penfolds(奔富)、Jacob's Creek(杰卡斯)等。作為中國(guó)市場(chǎng)上的知名澳洲酒品牌，奔富細(xì)分產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從中檔到高端，為每個(gè)價(jià)格帶拉開空間，使得澳洲酒商在各個(gè)價(jià)格區(qū)間上，都有利潤(rùn)，也就更有熱情。

而從澳洲酒商來看，無論是富邑，還是譽(yù)嘉，早早就開始在中國(guó)市場(chǎng)布局。富邑這兩年布局了洛神山莊、寇蘭山、貝靈哲等面向不同消費(fèi)人群的品牌矩陣，并且跟中糧、瀘州老窖等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)合作，社會(huì)影響力極大。這些都為澳洲酒的“火熱”做了強(qiáng)大的背書!

3、澳洲酒，零關(guān)稅紅利!

從今年1月1日起，中國(guó)對(duì)澳洲葡萄酒實(shí)施零關(guān)稅，這是從政策方面帶來的最大利好!我們無法去統(tǒng)計(jì)零關(guān)稅帶給澳洲酒的直接銷量提升，但是少了一般性的14%的關(guān)稅(包括所有歐洲國(guó)家在內(nèi))，無疑對(duì)于國(guó)內(nèi)的經(jīng)銷商是一種巨大的吸引。雖然我國(guó)對(duì)于新西蘭、智利也實(shí)施了零關(guān)稅，但顯然這與澳洲酒在中國(guó)長(zhǎng)期穩(wěn)居第二、巨大的體量和社會(huì)影響力來說，是無法比擬的!

4、澳洲葡萄酒管理局，市場(chǎng)秩序的“維護(hù)者”

相對(duì)其他出口國(guó)，中國(guó)這個(gè)海外市場(chǎng)，進(jìn)入容易，管理難!這些年，中國(guó)市場(chǎng)上也發(fā)生了很多關(guān)于進(jìn)口酒品牌的訴訟和爭(zhēng)議，但很多都是企業(yè)與企業(yè)之間，沒有管理者。而澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)，就起到了這個(gè)作用。

澳大利亞葡萄酒管理局通過投資研究、開發(fā)和推廣(RD&E)，發(fā)展國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)，保護(hù)澳大利亞葡萄酒的聲譽(yù)和管理出口業(yè)務(wù)，為澳洲酒在中國(guó)市場(chǎng)的有序發(fā)展起到了保駕護(hù)航的作用!

5、風(fēng)格多樣化，經(jīng)營(yíng)靈活

澳洲釀酒葡萄種植范圍非常廣，也形成了很多知名產(chǎn)區(qū)，比如西澳的瑪格麗特、南澳的巴羅薩、東澳的獵人谷等，其種植范圍相當(dāng)于整個(gè)歐洲。因?yàn)椴煌�風(fēng)土，澳洲能生產(chǎn)風(fēng)格多樣的葡萄酒，可以滿足更多消費(fèi)人群的需求。

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長(zhǎng)期運(yùn)作法國(guó)酒和澳洲酒的上海零點(diǎn)國(guó)貿(mào)公司總經(jīng)理沈海峰認(rèn)為，相比起法國(guó)酒，澳洲酒的風(fēng)格更加多樣化，澳洲的企業(yè)也很好打交道，他們給人感覺更加尊重市場(chǎng)，能夠針對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn)性的調(diào)節(jié)，比較靈活。

從上半年的情況來看，澳洲酒全年超過法國(guó)酒，占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)第一的寶座，懸念不大。澳洲酒的發(fā)展，得益于一整套的系統(tǒng)和體系，這是其他國(guó)家目前很難實(shí)現(xiàn)的!從中國(guó)酒商的層面來看，澳洲酒是進(jìn)口酒市場(chǎng)的下一座金礦!