消費升級 春節(jié)期間白酒仍是主流

長春，吉林省省會城市，總?cè)丝诩s750萬，人均GDP約7.7萬元，屬于我國二線城市。在近幾年的消費升級浪潮中，長春市食品飲料類產(chǎn)品的消費也在呈現(xiàn)升級趨勢，其中白酒類全國性品牌占比逐漸提升，乳制品消費以高端產(chǎn)品為主植物蛋白飲料逐漸替代碳酸飲料，堅果消費在休閑食品中的比重越來越高。

白酒方面，春節(jié)期間白酒消費主要以盒裝酒為主，占比達90%以上。大眾酒區(qū)間段主要以地產(chǎn)品牌為主，如洮南香、洮兒河以及榆樹錢，主要覆蓋價格段為60-180元區(qū)間，此外，全國性品牌的中低端產(chǎn)品如海之藍、瀘州老窖(61.860, -0.54, -0.87%)頭曲特曲、五糧醇、茅臺系列酒等也占據(jù)了一席之地，在大眾酒區(qū)間段地產(chǎn)品牌與全國性品牌占比約為6：4。在200元以上的價格區(qū)間，則地產(chǎn)品牌完全失去競爭力，消費者關(guān)注點集中在全國性品牌。其中，600元以上區(qū)間主要以夢之藍M6、五糧液(79.640, -0.46,-0.57%)普五及1618、青花郎、國窖1573為主，茅臺貨源較少;200-600元區(qū)間則主要以天之藍、夢之藍M3、劍南春、紅花郎、老窖窖齡酒為主。值得一提的是，洋河在春節(jié)期間加大了宣傳力度，在超市和煙酒店的鋪貨率明顯高于其他品牌，主要以天之藍和海之藍為主推產(chǎn)品，銷量相對較高。

乳制品方面，春節(jié)期間乳制品消費主要以常溫奶成箱消費為主，大部分為串門送禮所用。白奶類，主要以蒙牛的特侖蘇系列和伊利的金典系列為主，整箱價格區(qū)間在50-80元不等，50元以下主要為廣澤澳醇系列和完達山臻醇系列產(chǎn)品。酸奶類，主要以伊利安慕希系列產(chǎn)品為主，優(yōu)勢很顯著，競品空間較小。風味奶和兒童奶也是春節(jié)期間的一類重要消費產(chǎn)品，從超市的鋪貨量上來看，主要以伊利的QQ星、味可滋以及蒙牛的未來星和奶特系列為主，整體銷量不及普通白奶產(chǎn)品。此外，伊利的植選豆乳系列產(chǎn)品也在春節(jié)期間加大了宣傳力度，欲通過春節(jié)作為一個切入點，獲得消費者的更多關(guān)注度。