如今,隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用普及,傳統(tǒng)的葡萄酒市場(chǎng)擁有了新的拓展機(jī)遇。作為山東斯馬特國(guó)際商務(wù)咨詢有限公司總經(jīng)理,行業(yè)內(nèi)著名的葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家郭海冰,從幾萬(wàn)元開(kāi)始創(chuàng)業(yè),在兩年時(shí)間中,成功地將澳大利亞的黃尾袋鼠推向市場(chǎng),而之后選擇的新西蘭南極星葡萄酒又被市場(chǎng)熱捧。一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的公司能夠以優(yōu)異的成績(jī)迅速引起業(yè)界的強(qiáng)烈關(guān)注。足見(jiàn)郭海冰過(guò)人的能力。而今,郭海冰與時(shí)俱進(jìn),借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮,推出自己研發(fā)的移動(dòng)賣(mài)酒平臺(tái)——酒管家。
山東斯馬特國(guó)際商務(wù)咨詢有限公司總經(jīng)理郭海冰
結(jié)緣葡萄酒 曲折中摸索出來(lái)的新模式
“最初我開(kāi)始想要做酒,正是源于讀到《藍(lán)海戰(zhàn)略》這本書(shū)的機(jī)緣巧合,我感覺(jué)在中國(guó)市場(chǎng)做葡萄酒是極具前景的。于是,我翻看了大量的資料,并對(duì)中國(guó)的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)做了認(rèn)真了研究,隨即我認(rèn)定自己后半生就要做酒了。”郭海冰在談及最初做酒的初衷時(shí),這樣告訴記者。
對(duì)于一個(gè)剛剛涉足酒水行業(yè)的公司來(lái)說(shuō),郭海冰面臨的第一個(gè)難題便是渠道開(kāi)拓的問(wèn)題。郭海冰說(shuō)道:“傳統(tǒng)渠道基本上都是商超和酒店這兩方面,但是商超門(mén)檻高、費(fèi)用高,酒店呈現(xiàn)的是一個(gè)壟斷形勢(shì),因此,對(duì)于我們剛剛涉足酒水行業(yè)的公司來(lái)講,是極不現(xiàn)實(shí)的,同樣,這也是為什么我們?cè)诩骖檪鹘y(tǒng)渠道的基礎(chǔ)上,同時(shí)大力度涉及B2C模式的原因。而經(jīng)歷了互聯(lián)網(wǎng)到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),經(jīng)過(guò)不斷摸索,我們開(kāi)創(chuàng)了酒管家這個(gè)全新的模式。”
對(duì)于葡萄酒經(jīng)營(yíng)方面,郭海冰告訴記者:“最大的難點(diǎn)和在于線上線下的打通,同時(shí),這也是整個(gè)酒水O2O行業(yè)的難點(diǎn)。”
全新酒管家 酒水銷(xiāo)售人員的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)
通過(guò)對(duì)業(yè)態(tài)的研究、趨勢(shì)的分析, 郭海冰攜團(tuán)隊(duì)一手研發(fā)出“酒管家”O2O交易平臺(tái),它是以酒管家APP和酒管家微信公眾號(hào)為端口,在這個(gè)平臺(tái)上,酒水銷(xiāo)售人員、煙酒店老板、私家車(chē)主、E代駕車(chē)主都可以成為酒水銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),葡萄酒愛(ài)好者則是另一端的銷(xiāo)售目標(biāo)。
“現(xiàn)在幾十個(gè)商家都在做020,很多人問(wèn)我酒管家和別人的不同,我概括為以下幾點(diǎn):1很多店鋪是實(shí)體店鋪在互聯(lián)網(wǎng)上的展現(xiàn),而酒管家的賣(mài)家店鋪是完全虛擬的。2很多店鋪是固定的店鋪,而酒管家的店鋪是移動(dòng)店鋪,3酒管家平臺(tái)整合的是賣(mài)酒的人,酒水業(yè)務(wù)員等人群,就像滴滴打車(chē)整合的出租車(chē)司機(jī)個(gè)體,而不是整合的出租車(chē)公司,E代駕整合的是司機(jī)而不是各地代駕一樣,從這點(diǎn)來(lái)說(shuō),酒管家是一個(gè)為酒水銷(xiāo)售人員打造的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。”郭海冰告訴記者。
關(guān)于目標(biāo)人群的細(xì)分,郭海冰告訴記者:“一是酒水業(yè)務(wù)員可以在非工作時(shí)間在酒管家上開(kāi)店鋪,從而進(jìn)行銷(xiāo)售,二是煙酒店老板可以把店鋪的酒水搬到酒管家上來(lái)售賣(mài),另外還有E代駕、滴滴專(zhuān)車(chē)、出租車(chē)司機(jī)、私家車(chē)車(chē)主等均可參與到酒管家的生意平臺(tái)中。相對(duì)而言,進(jìn)入酒管家的門(mén)檻并不高。
選擇酒管家的兩個(gè)理由
詳解酒管家 買(mǎi)賣(mài)雙方必然選擇的理由
對(duì)于入駐酒管家的必要理由,郭海冰告訴記者:“其一,酒管家作為酒水行業(yè)的嘀嘀打車(chē),是基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)利用地理定位系統(tǒng)銷(xiāo)售酒水的新模式,完全符合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上門(mén)服務(wù)的趨勢(shì)。其二,傳統(tǒng)賣(mài)酒需要食品衛(wèi)生許可證、酒類(lèi)流通許可證、酒水發(fā)票等,這些在酒管家平臺(tái)都不用操心。”
郭海冰告訴記者:“一直以來(lái),我們公司秉承“由你做主”(PLAY BY YOURSELF)的理念,寓意把優(yōu)質(zhì)的紅酒以平民的價(jià)位帶給每一位消費(fèi)者,在賣(mài)方的選擇上,我們會(huì)有嚴(yán)格的把關(guān),以保證購(gòu)買(mǎi)者的權(quán)益,讓酒管家成為人們一個(gè)放心的交易平臺(tái)。”
最后,再次談起對(duì)于酒管家的期望時(shí),郭海冰自豪地說(shuō)道:“其實(shí),在經(jīng)營(yíng)葡萄酒的開(kāi)始,我便不斷的模仿美國(guó)成功的案例,加之李克強(qiáng)總理在第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)第三次會(huì)議提出的‘互聯(lián)網(wǎng)+’的概念,我想O2O一定會(huì)成為大趨勢(shì)。”