產(chǎn)品上市 品牌如何立足新市場(chǎng)?

2020-07-22 08:44  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

隨著社會(huì)不斷的變化與發(fā)展,每年有成千上萬(wàn)各行各業(yè)的新產(chǎn)品上市,一波未平一波又起的態(tài)勢(shì)每天都在重演,而在三年后甚至一年后能存活下來(lái)的產(chǎn)品的比例卻只有10%不到,里面還包括正在市場(chǎng)茍延殘喘的產(chǎn)品。今天的社會(huì)形態(tài),產(chǎn)能不斷過(guò)剩,消費(fèi)者和生產(chǎn)者兩者間的關(guān)系也從供不應(yīng)求變成了供大于求,消費(fèi)者的選擇越來(lái)越多,心智在不斷打開(kāi),對(duì)產(chǎn)品的挑剔程度和選擇程度也在愈加嚴(yán)重,而廠家不斷向市場(chǎng)推陳成新來(lái)不斷刺激消費(fèi)者新鮮感,是留住老客戶以及吸引新客戶常用的伎倆。

這一現(xiàn)象在白酒行業(yè)更是常見(jiàn),除了酒企的主力產(chǎn)品,基本上每年都會(huì)推出新產(chǎn)品。在今天的白酒市場(chǎng),存量競(jìng)爭(zhēng)、名酒下沉的態(tài)勢(shì)越演越烈,特別是今年受疫情影響,名酒、省酒的市場(chǎng)下沉,打造樣板市場(chǎng)成為許多酒企構(gòu)建護(hù)城河的有力手段。在打造樣板市場(chǎng)或根據(jù)地的第一件事就是產(chǎn)品上市,產(chǎn)品上市不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單直接下市鋪貨就行,品牌傳播在前期產(chǎn)品上市階段起到更為關(guān)鍵的重要,孫子兵法說(shuō)過(guò),上戰(zhàn)伐謀,如何用品牌擊穿消費(fèi)者心智,品牌如何立足新市場(chǎng),這決定了我們的產(chǎn)品在新市場(chǎng)走得多遠(yuǎn),品牌力不足,產(chǎn)品無(wú)法動(dòng)銷,終端不買賬,消費(fèi)者不認(rèn)可,產(chǎn)品也會(huì)更快的衰退。

品牌是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品及產(chǎn)品系列的認(rèn)知度,本質(zhì)是品牌擁有者的產(chǎn)品、服務(wù)或其它優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)能為目標(biāo)受眾帶去同等或高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)值。其中價(jià)值包括:功能性利益、情感性利益。品牌更多的是帶給產(chǎn)品更多的溢價(jià)空間和無(wú)形資產(chǎn),而增值的本質(zhì)是消費(fèi)者心智對(duì)產(chǎn)品的印象。而印象又來(lái)自不同的載體和形式,包括產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品slogan、符號(hào)、顏色、畫(huà)面、傳播載體等等。

而一個(gè)白酒產(chǎn)品在新市場(chǎng)空白市場(chǎng)上市的時(shí)候,品牌傳播的作用也有所不同,一部分品牌傳播更多的是傳遞產(chǎn)品信息和內(nèi)容,提醒消費(fèi)者和提高消費(fèi)者認(rèn)知度的作用,而另外一部分作用更多的為了輔助銷售,加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同感和歸屬感,更多的是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品感性方面。產(chǎn)品在市場(chǎng)的不同階段,品牌傳播的作用側(cè)重點(diǎn)也有所不同,這也決定了我們品牌傳播投入的方向和形式內(nèi)容。

一個(gè)產(chǎn)品上市,進(jìn)入新市場(chǎng),一定會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)產(chǎn)品周期,從一開(kāi)始的上市導(dǎo)入期,到產(chǎn)品在目標(biāo)市場(chǎng)的快速成長(zhǎng)期,當(dāng)市場(chǎng)份額達(dá)到一定的時(shí)候進(jìn)入產(chǎn)品成熟期,雖然競(jìng)品越來(lái)越多,市場(chǎng)不斷變化,產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)入衰退期。產(chǎn)品在市場(chǎng)的不同時(shí)期,品牌傳播策略也有所不同,對(duì)于白酒新品上市更是如此。

白酒導(dǎo)入期是白酒品牌進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)的初期,而這個(gè)時(shí)間的產(chǎn)品上市更多的是教育消費(fèi)者和啟動(dòng)市場(chǎng)為主,整個(gè)前期工作重心應(yīng)該是讓我們的消費(fèi)者接受產(chǎn)品,提高消費(fèi)者認(rèn)知度的工作,所以在導(dǎo)入期品牌傳播立足提高品牌知名度和認(rèn)知度的問(wèn)題,從而輔助渠道鋪貨和建設(shè),實(shí)現(xiàn)核心消費(fèi)者教育。

確定我們品牌傳播的概念,也就是廣告概念,酒企一定要事先評(píng)估和預(yù)估未來(lái)我們的白酒市場(chǎng)目標(biāo)消費(fèi)者能夠從白酒里面得到什么滿足,是面子還是利益?以目標(biāo)為結(jié)果導(dǎo)向,教育其消費(fèi)者內(nèi)心潛在意識(shí),從而變成真實(shí)的購(gòu)買意愿。同時(shí)要根據(jù)產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)與目標(biāo)市場(chǎng)的需求及消費(fèi)形態(tài)相結(jié)合,確定我們品牌廣告?zhèn)鞑ニ獋鬟_(dá)的主題內(nèi)容。這一主題內(nèi)容必須以產(chǎn)品概念或者產(chǎn)品核心賣點(diǎn)為原點(diǎn),讓消費(fèi)者知道和相信,并認(rèn)同你的產(chǎn)品概念或賣點(diǎn),能夠解決他們問(wèn)題和得到滿足。但是現(xiàn)在很多酒企在布局新市場(chǎng)的時(shí)候卻往往忽略了這一點(diǎn),前期產(chǎn)品導(dǎo)入期的時(shí)候,廣告宣傳側(cè)重于產(chǎn)品感性宣傳,包括情感、共鳴等方面,而忽略了產(chǎn)品理性的宣傳,消費(fèi)者看到你的廣告宣傳無(wú)法獲得價(jià)值體現(xiàn),心智也沒(méi)有完全擊穿,效果也可想而知,往往就是成本花掉很多,消費(fèi)者和終端根本不買你的賬。也就是說(shuō)在產(chǎn)品導(dǎo)入期,我們廣告訴求更加偏重理性的教育,而非感性教育。

確定我們產(chǎn)品訴求后,確定品牌投入的形式,換句話說(shuō)是品牌傳播媒介選擇。

品牌傳播投入形式大致可以分為二種,

第一種傳統(tǒng)媒介傳播,包括我們?nèi)粘I铍S處可見(jiàn)的戶外大屏、電視、報(bào)紙、電臺(tái)、公交車體、站牌、小區(qū)道閘、電梯廣告等等傳統(tǒng)意義上的媒介傳播,優(yōu)勢(shì)在于傳播范圍廣且是適應(yīng)性強(qiáng),可以觸及到不同的階級(jí),局限性在于成本高,消費(fèi)者只能被動(dòng)接受信息,并不表明高記憶度;

第二種新媒體傳播,隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,新媒體傳播也受到越來(lái)越多的酒企關(guān)注,形式也多種多樣,微信朋友圈、微博、抖音、頭條等等,優(yōu)勢(shì)在于成本低,傳播速度快,可以定區(qū)域、定人群進(jìn)行精準(zhǔn)投放,受眾消費(fèi)者有選擇,局限性在于新媒體傳播內(nèi)容必須新穎和有吸引力,信息時(shí)代如何抓住消費(fèi)者眼球很重要;

第三種公關(guān)營(yíng)銷,通過(guò)當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)舉辦大型事件,或者酒企自身策劃舉辦當(dāng)?shù)赜杏绊懥Γ袇⑴c感的事件營(yíng)銷,擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知度,優(yōu)勢(shì)在于通過(guò)一次活動(dòng)可以拉近與消費(fèi)者之間的聯(lián)系,在情感上引起消費(fèi)者共鳴,為產(chǎn)品成長(zhǎng)期做準(zhǔn)備,局限性是活動(dòng)設(shè)計(jì)和人脈關(guān)系,沒(méi)有一個(gè)好的活動(dòng)策劃,消費(fèi)者參與度不高,容易造成不好的社會(huì)影響。

第四種終端建設(shè),目前白酒銷售的主力渠道還是煙酒店流通渠道,而如何抓住終端進(jìn)行消費(fèi)者品牌教育,這也成了各家酒企互相爭(zhēng)奪的對(duì)象,包括終端門(mén)頭店招、店內(nèi)的專柜、宣傳頁(yè)、玻璃貼、燈箱等等,現(xiàn)在去煙酒店可以看到,只要能做廣告的地方基本上都被酒企所搶占,優(yōu)勢(shì)在于很容易拉動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買,強(qiáng)化消費(fèi)者印象,局限性就是成本太高,競(jìng)爭(zhēng)力太大,各家酒企都是不計(jì)成本的終端建設(shè)。而在產(chǎn)品導(dǎo)入期,我們?nèi)绾芜x擇好以上的四種傳播方式,保證資源最大化,避免出現(xiàn)后期旺季品牌投入資源不足,厚此薄彼,一定要做好前期的品牌傳播媒介的市場(chǎng)調(diào)研,因地制宜進(jìn)行選擇。

確定品牌傳播的表現(xiàn)

我已經(jīng)確定了品牌傳播的訴求和概念,又根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,選擇好媒介傳播方式,最后就是要確定品牌傳播的表現(xiàn),傳播創(chuàng)意與表現(xiàn)應(yīng)該在目標(biāo)和規(guī)則內(nèi)進(jìn)行天馬行空的創(chuàng)造。根據(jù)我們產(chǎn)品的定位、訴求、目標(biāo)消費(fèi)者的心理,恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用感性和理性的手段,將產(chǎn)品賣點(diǎn)準(zhǔn)確有力地表達(dá)出來(lái)。而在具體表現(xiàn)上,也要根據(jù)我們不同產(chǎn)品的生命周期進(jìn)行塑造,結(jié)合不同傳播媒介優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)來(lái)將我們的賣點(diǎn)表現(xiàn)出來(lái)。而在產(chǎn)品導(dǎo)入期,品牌傳播畫(huà)面表現(xiàn)的理性成分更多。

當(dāng)我們產(chǎn)品在市場(chǎng)的份額從5%提升到20%左右,產(chǎn)品已步入成長(zhǎng)期,說(shuō)明消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)我們產(chǎn)品有了初步認(rèn)知,隱形需求被激發(fā),開(kāi)始有人初步嘗試,但是我們市場(chǎng)還是需要不斷培育,使我們的產(chǎn)品盡快成長(zhǎng)到達(dá)成熟期。而作為我們白酒企業(yè),一看到市場(chǎng)潛在需求開(kāi)始顯現(xiàn),已經(jīng)按捺不住性子,開(kāi)始狂轟亂炸的鋪廣告,希望自己的白酒能夠在眾多產(chǎn)品中搶占有利位置。這樣的結(jié)果就是造成在成長(zhǎng)期內(nèi)有些酒企可以趁機(jī)利用技巧搶奪有利位置。這個(gè)時(shí)期,我們品牌如何傳播也需要分三步走。

第一步,還是確定產(chǎn)品概念和賣點(diǎn),而此階段是在導(dǎo)入期的基礎(chǔ)上鞏固和深化產(chǎn)品概念和賣點(diǎn),以告知產(chǎn)品利益為主,強(qiáng)調(diào)我們品牌價(jià)值,把品牌賦予概念結(jié)合產(chǎn)品進(jìn)行推廣。

第二步,確定品牌傳播訴求,與導(dǎo)入期不同的是,我們現(xiàn)在將訴求的核心轉(zhuǎn)向我們產(chǎn)品品牌價(jià)值的內(nèi)容,訴求開(kāi)始融入我們感性的成分。就比如洋河的品牌訴求從一開(kāi)始的男人的情懷到敬最可愛(ài)的人,到現(xiàn)在的下一個(gè)十年,更好的時(shí)代,值得更好的你。品牌訴求隨著產(chǎn)品的不同階段不斷的升級(jí)和改變,感性成分也越來(lái)越大。

第三步,確定品牌傳播表現(xiàn),在產(chǎn)品上升階段,主要目標(biāo)除了鞏固產(chǎn)品概念以外,要開(kāi)始創(chuàng)建產(chǎn)品品牌的時(shí)機(jī),所以在品牌傳播創(chuàng)意上融入感性成分,比如我們電視廣告和新媒體傳播廣告,要以易于情感表達(dá)的故事式創(chuàng)意為主,引起消費(fèi)者情感共鳴,促使消費(fèi)者嘗試和購(gòu)買。

當(dāng)我們產(chǎn)品市場(chǎng)份額達(dá)到50%以上的時(shí)候,說(shuō)明產(chǎn)品已經(jīng)步入成熟期,品牌傳播一定要注意市場(chǎng)細(xì)分化,酒企開(kāi)始推出新產(chǎn)品或者升級(jí)版產(chǎn)品,通過(guò)不斷細(xì)分市場(chǎng),細(xì)分品牌傳播對(duì)強(qiáng)化需求人群的教育,廣告形式也要迎合不同細(xì)分市場(chǎng)的接受形態(tài),表現(xiàn)形式以理性告知和感性感染為主,產(chǎn)品賣點(diǎn)進(jìn)行活化,促進(jìn)銷售。

產(chǎn)品上市,品牌落地是一個(gè)系統(tǒng)工程,不僅僅是簡(jiǎn)單的考慮前期,需要考慮產(chǎn)品整個(gè)生命周期,品牌如何傳播,如何更好的讓產(chǎn)品成熟期維持更長(zhǎng)時(shí)間,沒(méi)有永遠(yuǎn)的產(chǎn)品,但是品牌可以延續(xù)。在今天酒企兩極分化的時(shí)代,大魚(yú)吃小魚(yú),名優(yōu)酒企下沉,區(qū)域酒企如何自救,如何走得更遠(yuǎn),品牌如何立足白酒新周期,需要我們不斷探索和思考的。

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