節(jié)前白酒漲價(jià)：飛天茅臺(tái)專(zhuān)柜價(jià)3099元

雖然貴州茅臺(tái)近期否認(rèn)了漲價(jià)傳聞，但中秋、國(guó)慶雙節(jié)前，記者走訪(fǎng)北京各酒水銷(xiāo)售門(mén)店發(fā)現(xiàn)，53度飛天茅臺(tái)專(zhuān)柜零售價(jià)已漲至3099元，相較去年“十一”假期前的2400元，上漲幅度近30%。

與此同時(shí)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，9月以來(lái)，已有7家白酒企業(yè)官方宣布對(duì)旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，包括五糧液、洋河、國(guó)窖、水井坊、郎酒等品牌。不過(guò)，這些宣布提價(jià)的酒企，其產(chǎn)品在線(xiàn)下銷(xiāo)售門(mén)店仍被經(jīng)銷(xiāo)商以漲價(jià)前價(jià)格出貨。北京某大型酒水商行老板表示：“店內(nèi)茅臺(tái)不講價(jià)，洋河、水井坊等品牌可以按照漲價(jià)前價(jià)格出貨，如果訂貨多，價(jià)格還可以再優(yōu)惠。”

飛天茅臺(tái)專(zhuān)柜價(jià)3099元

9月12日，一則有關(guān)飛天茅臺(tái)酒出廠(chǎng)價(jià)提高的公告流出。公告顯示，貴州茅臺(tái)將上調(diào)53度飛天茅臺(tái)酒(500ml)出廠(chǎng)價(jià)，由969元/瓶上調(diào)至1199元/瓶;直銷(xiāo)渠道價(jià)由1299元/瓶上調(diào)至1499元/瓶;建議零售價(jià)由1499元/瓶上調(diào)至1699元/瓶。對(duì)此，貴州茅臺(tái)發(fā)布公告表示，公司并未對(duì)飛天茅臺(tái)酒及其他產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，希望大家不信謠、不傳謠。

作為白酒行情的風(fēng)向標(biāo)，茅臺(tái)酒的價(jià)格一直備受市場(chǎng)關(guān)注。近日，記者走訪(fǎng)北京市內(nèi)多家茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店及商超市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，部分店鋪的飛天茅臺(tái)“賣(mài)光了”，處于補(bǔ)貨狀態(tài);專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)2020年飛天茅臺(tái)報(bào)價(jià)高達(dá)3099元，該價(jià)格是茅臺(tái)官方規(guī)定統(tǒng)一零售價(jià)2倍還多。

另外，隨著飛天茅臺(tái)年份增加，單瓶零售價(jià)增加100至200元不等。2012年飛天茅臺(tái)售價(jià)甚至高達(dá)4299元。北京朝陽(yáng)區(qū)某茅臺(tái)直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)銷(xiāo)商向記者表示，“茅臺(tái)是剛需，特別是節(jié)假日，大家要么不買(mǎi)，要買(mǎi)就買(mǎi)最好的。”該經(jīng)銷(xiāo)商透露，“飛天茅臺(tái)到年底還會(huì)繼續(xù)漲。”

部分白酒企業(yè)再掀漲價(jià)潮

9月20日，記者在北京某大型酒水商行看到，多名顧客正在店內(nèi)挑選白酒。柜臺(tái)價(jià)格標(biāo)牌顯示，青花郎(20醬香型53度500mL)單瓶標(biāo)價(jià)1198元，活動(dòng)時(shí)間8月10日至10月10日;國(guó)窖1573經(jīng)典裝(52度濃香型500mL)售價(jià)1300元，水井坊(臻釀8號(hào)38度500ml)單瓶標(biāo)價(jià)438元，漲價(jià)范圍從20元到200元不等。

“最近白酒都在漲價(jià)，我們之前更換一批價(jià)格標(biāo)簽了。”該酒水商行一名銷(xiāo)售人員稱(chēng)，漲價(jià)最快的要數(shù)郎酒。“2個(gè)月前青花郎調(diào)價(jià)到1299元，后來(lái)又調(diào)到1399元。前兩天我們又接到通知讓把建議零售價(jià)再調(diào)到1499元，不過(guò)我們還沒(méi)來(lái)得及制作標(biāo)牌。”

該酒水商行飛天茅臺(tái)系列并未標(biāo)價(jià)。該店老板表示，飛天茅臺(tái)價(jià)格每天都在變化，如果購(gòu)買(mǎi)需要提前一天預(yù)訂。“我們直接從茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商手里拿貨，一瓶飛天價(jià)格2900元，不講價(jià)。”該老板還指出，如果購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)其他酒水品牌，價(jià)格可以商量。

事實(shí)上，進(jìn)入9月以來(lái)，各大酒企已開(kāi)始相繼提價(jià)。

9月17日，郎酒股份在其官方微信公眾號(hào)上宣布，青花郎建議零售價(jià)調(diào)整為1499元/瓶，并宣布即日起，郎酒對(duì)醬香型產(chǎn)品實(shí)行計(jì)劃配額制。相較于今年7月1299元/瓶的零售價(jià)，短短兩個(gè)月，青花郎漲幅超15%。

9月3日，洋河下發(fā)通知宣布，夢(mèng)之藍(lán)M3產(chǎn)品供價(jià)提升20元/瓶，終端建議成交價(jià)分別不低于420元/瓶(低度)、500元/瓶(高度);9月2日，五糧液北京、河北、江西等地區(qū)的經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)發(fā)布《關(guān)于39度五糧液價(jià)格執(zhí)行要求的通知》顯示，自2020年9月3日起，39度五糧液終端供貨價(jià)不得低于659元/瓶，團(tuán)購(gòu)成交價(jià)不得低于719元/瓶。

另外，水井坊發(fā)布通知稱(chēng)，9月2日起，擬對(duì)水井坊臻釀8號(hào)42度500ml建議零售價(jià)由448元/瓶調(diào)整到468元/瓶;38度500ml由438元/瓶調(diào)整到458元/瓶。同日，瀘州老窖國(guó)窖酒類(lèi)銷(xiāo)售股份有限公司西南大區(qū)下發(fā)通知稱(chēng)，9月10日起，52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝產(chǎn)品終端開(kāi)票價(jià)格調(diào)整至950元/瓶。同時(shí)，9月起，四川區(qū)域52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝產(chǎn)品配額扣減20%執(zhí)行。

此外，在2020紅西鳳上市周年慶典上，西鳳酒方面表示，自9月1日起，紅西鳳終端價(jià)由1099元/瓶上調(diào)為1299元/瓶;李渡酒業(yè)發(fā)布通知稱(chēng)，自9月1日起，52度500ml李渡高粱1956零售價(jià)調(diào)整為950元/瓶，團(tuán)購(gòu)價(jià)上調(diào)30元/瓶，經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)票價(jià)上調(diào)20元/瓶。

經(jīng)銷(xiāo)商節(jié)前優(yōu)惠促銷(xiāo)

雖然各大酒企在節(jié)前紛紛漲價(jià)，但線(xiàn)下銷(xiāo)售門(mén)店很難按照“建議零售價(jià)”賣(mài)貨。

記者在北京某酒水專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)看到，在門(mén)店入口處及專(zhuān)柜旁邊堆放了近50箱白酒，涉及郎酒、水井坊、國(guó)窖等品牌。

“馬上要中秋了，我們?cè)诎拙茲q價(jià)前囤了不少貨，店內(nèi)的只是一部分，倉(cāng)庫(kù)里還有很多箱。”上述酒水專(zhuān)賣(mài)店老板介紹道，不少老客戶(hù)從店內(nèi)拿貨走的還是原價(jià)。“今天有顧客提走了4箱青花郎，1箱五糧液。你要是打算要，也可按優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買(mǎi)，不開(kāi)發(fā)票，青花郎每瓶1150元，五糧液普五每瓶1100元。

記者查看郎酒及五糧液的天貓旗艦店發(fā)現(xiàn)，青花郎53度醬香型500mL單瓶1499元，折后價(jià)1439元;五糧液第八代普五經(jīng)典52度500mL濃香型白酒標(biāo)價(jià)1399元，折后價(jià)1159元。

按照上述酒水專(zhuān)柜老板的“優(yōu)惠價(jià)”，顧客實(shí)際購(gòu)買(mǎi)價(jià)格遠(yuǎn)低于酒企官方定價(jià)及線(xiàn)上售價(jià)。“各大酒企都在漲價(jià)，我們和經(jīng)銷(xiāo)商都存了不少貨。如果不給老顧客原來(lái)的低價(jià)格，就很難賣(mài)得動(dòng)，為了回籠資金，我們也要清清貨。”該酒水專(zhuān)柜老板稱(chēng)。

專(zhuān)家：過(guò)度提價(jià)壓貨易出現(xiàn)拋貨行為

白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家蔡學(xué)飛表示，節(jié)前各大酒企漲價(jià)主要分為兩種情況，一種是以五糧液、郎酒、國(guó)窖等頭部品牌的強(qiáng)勢(shì)漲價(jià)，目的在于利用銷(xiāo)售旺季直接拉高品牌形象，提振市場(chǎng)信心;另一種是廣大區(qū)域酒企的“跟隨式”漲價(jià)。由于區(qū)域酒企品牌影響力相對(duì)不足，在節(jié)前通過(guò)價(jià)格調(diào)動(dòng)來(lái)提升銷(xiāo)量，因此他們漲價(jià)是為了穩(wěn)價(jià)，防止價(jià)格下滑過(guò)快。

“受今年上半年疫情影響，酒企經(jīng)銷(xiāo)商手中的庫(kù)存量較大，再加上執(zhí)行漲價(jià)政策具有一定的滯后性，部分經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)通過(guò)降價(jià)促銷(xiāo)進(jìn)行去庫(kù)存。”蔡學(xué)飛稱(chēng)。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，從往年看，節(jié)前酒企漲價(jià)的現(xiàn)象并不少見(jiàn)，不過(guò)，近兩年中國(guó)酒水市場(chǎng)更多的是“紙面漲價(jià)”，即標(biāo)價(jià)高，售價(jià)低。“一般來(lái)說(shuō)，供求關(guān)系變化會(huì)影響酒企進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。而近年除了茅臺(tái)外，其他酒類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)和庫(kù)存相對(duì)飽和，不存在缺貨現(xiàn)象。此次中秋國(guó)慶假期前夕，頭部名優(yōu)白酒企業(yè)采取提價(jià)策略讓經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行渠道端壓貨，更多是為了品牌營(yíng)銷(xiāo)。實(shí)際上，顧客的消費(fèi)需求量并未發(fā)生實(shí)質(zhì)性改變。”

朱丹蓬指出，酒企為了品牌營(yíng)銷(xiāo)而過(guò)度壓貨容易讓終端渠道產(chǎn)生心理壓力。“如果酒企針對(duì)終端渠道只是一味的提價(jià)壓貨，一旦終端渠道的庫(kù)存發(fā)生消化慢等現(xiàn)象，終端渠道容易失去信心，甚至?xí)�產(chǎn)生抵觸情緒，繼而出現(xiàn)拋貨、竄貨等行為，容易導(dǎo)致原本戰(zhàn)略性的市場(chǎng)規(guī)劃出現(xiàn)紊亂。”