進(jìn)口葡萄酒價(jià)格俯沖 威脅or機(jī)遇

最近行內(nèi)有一個(gè)說法：“進(jìn)口葡萄酒價(jià)格俯沖，將會(huì)給國產(chǎn)葡萄酒造成巨大威脅，因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒價(jià)格一旦低于80元零售價(jià)格，將會(huì)分割國產(chǎn)葡萄酒的主流市場。”對于此種說法，筆者不敢茍同。

2014年，葡萄酒行業(yè)出現(xiàn)了階段性過剩，因此價(jià)格戰(zhàn)在所難免。但是，國產(chǎn)葡萄酒并非處處挨打，其實(shí)有不少應(yīng)對之法。

從消費(fèi)者層面看，過去那種只買貴的，對口感品質(zhì)不太了解的消費(fèi)者而言，進(jìn)口葡萄酒價(jià)格降低并不會(huì)改變他們的消費(fèi)習(xí)慣，因?yàn)樗麄冎皇瞧放频膿碥O者，而且國際知名品牌里有假貨、水貨干擾，原來消費(fèi)中高端進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)人群一下接受低價(jià)進(jìn)口酒存在較長信任過程，況且他們本身也不是國產(chǎn)酒的主流消費(fèi)人群。

另外一批對葡萄酒非常喜歡的消費(fèi)者，他們本來就是在特定渠道購買葡萄酒的，有的還是“海淘”、“海帶”一族，本來他們也非國產(chǎn)葡萄酒的主流消費(fèi)者。對進(jìn)口葡萄酒的商業(yè)品牌酒而言，如奔富(Penfolds)、卡思黛樂(Groupe Castel)，終端價(jià)格降低了，雖然有利于消費(fèi)者，但是由于價(jià)格體系被破壞，他們面臨渠道的反作用力很大，經(jīng)銷商對他們的積極性降低了。

國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的強(qiáng)項(xiàng)是擁有品牌和運(yùn)作品牌，短板是推廣能力不如進(jìn)口葡萄酒，特別輸在體驗(yàn)式營銷能力上。因此，國產(chǎn)葡萄酒廠家，如果能夠提升自身推廣能力的短板，同時(shí)注重性價(jià)比，實(shí)行錯(cuò)位競爭，完全有可能在與進(jìn)口葡萄酒的競爭中扳回一局。國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)應(yīng)該以強(qiáng)品牌+強(qiáng)推廣營銷組合，應(yīng)對進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的弱品牌+強(qiáng)推廣營銷組合，相信有更多獲勝的幾率。況且，隨著一批實(shí)力不夠的進(jìn)口葡萄酒商的出局，原來效力于進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的一批營銷、培訓(xùn)、策劃的人才流失出來，給國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)更多的選擇機(jī)會(huì)，只要能吸納一批這樣的人才，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的學(xué)習(xí)曲線會(huì)極大提升。

此外，大多國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)還有一個(gè)優(yōu)勢，圍繞酒莊(酒廠)所在地區(qū)，只要精耕細(xì)作，整合天時(shí)、地利、人和，總會(huì)形成一個(gè)根據(jù)地市場，以根據(jù)地市場為依托，還可以輻射周邊市場。而進(jìn)口葡萄酒企業(yè)更多是游擊作戰(zhàn)，缺乏核心市場，抗風(fēng)性能力較差。

因此，筆者認(rèn)為2014年對于國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)而言，更多的是機(jī)會(huì)而非威脅。當(dāng)下的市場泡沫被擠壓，擠壓的是產(chǎn)品老化、價(jià)格虛高、機(jī)制落后、渠道透支的國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的市場，而新的企業(yè)將迎來彎道超車的機(jī)遇期。