多產業(yè)發(fā)展、多面滲透在各類公司中并不鮮見，在酒類企業(yè)中也相對普遍。與以往幾年相比，2019年，大家對酒類企業(yè)產業(yè)融合更為關注，這種關注不僅停留在相關產業(yè)的營收方向上，更有在酒業(yè)整合時期，通過產業(yè)融合反哺到酒類事業(yè)的力度。山東酒業(yè)產業(yè)融合的案例并不少，2019年，關注度較高的主要集中在幾個融合方向。
1、輻射酒文化的旅游項目
現下，大多數的魯酒企業(yè)為爭奪消費者，大多啟動了消費者體驗項目，工業(yè)旅游是其中較具代表性的，只是根據企業(yè)不同，工業(yè)旅游組織、接待的規(guī)模不盡相同。其中，較具代表性的是景芝投資的齊魯酒地等旅游項目。齊魯酒地是集旅游體驗、運動休閑、教育培訓、健康養(yǎng)生為一體的體驗項目。把齊魯酒地園區(qū)、酒文化博覽中心、地下酒窖納入景區(qū)旅游服務，其中，能夠直接提升銷量的是私家窖藏酒服務�？蛻舳ㄖ凭爸ニ郊医巡鼐飘a品后，即可享受相應服務，包括酒文化體驗、侍酒服務、個性化定制、單瓶分裝、上門配送等。如消費達到指定標準，填寫會員申請表即成為齊魯酒地行藏會員。行藏會員除享受上述服務外，還可獲得客戶積分服務、各項會員活動等會員專屬服務。除此之外，酒文化博覽中心等等一系列嵌入酒文化的服務均體現其中。齊魯酒地位于青龍山區(qū)域，規(guī)劃面積5.1平方公里，與其他酒業(yè)旅游項目不同的是，齊魯酒地作為綜合文化產業(yè)園區(qū)，涵蓋了酒業(yè)之外的多個品項，同時以酒地命名，相輔相成。
(圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站)
2、以資源為基礎的產業(yè)鏈延伸
山東自然地理環(huán)境極具優(yōu)勢，部分酒企所在地，人文以及自然環(huán)境上都有各自的特點，根據自然以及人文資源基礎，延伸出新的產業(yè)鏈，也是魯酒企業(yè)產業(yè)版圖擴充的一個方向。
例如，東阿酒廠發(fā)展白酒主業(yè)的同時，充分利用企業(yè)自身優(yōu)勢、東阿水質優(yōu)勢與阿膠資源優(yōu)勢，科學理性地實現產業(yè)鏈的有效延伸，成立了東阿益生堂阿膠保健食品有限公司，以阿膠保健食品的研制、開發(fā)、生產、銷售為主，一舉跨入全國先進保健食品生產企業(yè)行列。
以資源為優(yōu)勢的產業(yè)融合在魯酒企業(yè)中較為多見，并且以東阿酒廠為例，本身出產的阿膠酒就具有濃厚的地域特產色彩，而阿膠保健食品，是在整體風格的基礎上進行延伸，運用阿膠資源產業(yè)優(yōu)勢，擴大產業(yè)版圖。
3、以渠道為基礎的商貿發(fā)展
酒企的核心資源除去生產方的產品實物外，還有銷售方的渠道資源，而關于核心資源的整合及運用，是大多數酒企產業(yè)融合的基礎。在產業(yè)融合的過程中，以渠道為基礎，拓展商貿業(yè)務成為部分酒企的發(fā)展方向。
在山東，例如康王酒業(yè)延伸發(fā)展出康王商貿，補充銷售果汁、牛奶、陳醋、礦泉水等快消品，運用本地的渠道優(yōu)勢，為經銷商補充產品的同時，改善自身的利潤來源。除去酒企之外，具備渠道網絡的經銷商有在謀求多品類發(fā)展的趨勢，除去酒類產品之外、飲品、乳品、休閑食品等成為酒類經銷商補充產品的主要選擇方向。
4、以規(guī)模為基礎的物流延伸
一般來說，酒企都有自己的配送物流，尤其是有具有快消品屬性的啤酒，配送物流更是發(fā)達。而對于區(qū)域性白酒企業(yè)，尤其是縣級區(qū)域性酒企，其白酒配送系統相對松散，從企業(yè)到經銷商的貨物運輸有保障，而從經銷商到終端的深度分銷，主要是以經銷商物流配送為主。傳統意義上的分銷模式，使得物流配送發(fā)展較為緩慢。
隨著新營銷思維的興起，部分酒企做起了經銷網絡的整合，積極為經銷商打造有流量、有品牌的網絡銷售平臺，并且有一部分經銷商也走起了線上、線下整合之路。雖然目前線上銷售在整個酒類銷售中占比較少，但看好這一趨勢的企業(yè)在各項硬件配備方面都做好了準備，物流系統也是其中之一，有條件的運營平臺，倉儲物流整體系打造。除此之外，延伸出物流產業(yè)的酒企還有就是規(guī)模較大，物流內部需求就比較大的企業(yè)，除去滿足內需之外，公司外業(yè)務的承接也有涉獵。
5、以資金為基礎的大額投資
有盈余的酒企，涉獵一些高回報的產業(yè)，或者未來發(fā)展空間巨大的產業(yè)比較常見。放眼全行業(yè)來看，健康產業(yè)與房地產行業(yè)涉獵較多。有專家指出，中國正在迎來大健康產業(yè)發(fā)展的紅利期，酒類企業(yè)涉足大健康產業(yè)，除去以保健酒、健康酒的形式呈現之外，還有對健康產業(yè)的投資等等。例如近期被討論較多的洋河、今世緣齊入股紫金弘云健康基金。在山東，也有少數酒企參與大健康項目。除此之外，業(yè)外投資方面，房地產是主流，尤其是前幾年房地產大熱時期，部分酒企通過投資房地產收獲了豐盈的資金流，并且反哺白酒主業(yè)。能夠進行業(yè)外投資企業(yè)，大部分營收也非�？捎^，在山東屬于區(qū)域龍頭級別，因此，在進入行業(yè)調整期的當下，酒類競爭更趨于白熱化，前期通過業(yè)外投資，收獲資金盈余的酒企在應對當下的競爭時，更顯輕松。
6、以技術為基礎的產業(yè)融合
生產釀造技術是酒企的核心競爭力之一，部分魯酒企業(yè)為提升產品競爭力，引進了強大的技術團隊，各類專業(yè)工作站、酒類研究院等項目相繼落地酒企，強大專業(yè)研究團隊衍生出其他產業(yè)融合，例如生物、醫(yī)藥等產業(yè)也是部分魯酒涉獵的目標。除了能夠產生盈利的生物、醫(yī)藥等產業(yè)之外，基于技術團隊優(yōu)勢的企業(yè)還能夠承接大學生實習等工作。高等學院與酒企在人才與技術層面的理論實踐結合，是推動魯酒不斷向前的源動力之一。
強者，在變。
