“喝酒取暖”并不科學(xué)

寒冬已至，很多人喜歡通過喝酒來取暖，可是喝酒真的能取暖嗎?對(duì)此，佳釀網(wǎng)記者采訪了國臺(tái)酒業(yè)副總經(jīng)理、白酒博士鄒江鵬。

為什么喝酒會(huì)給人帶來暖意?鄒江鵬表示，這股暖意實(shí)際上是由于喝酒后交感神經(jīng)興奮，加速肌體的代謝，釋放出能量;同時(shí)使心血管、腦血管迅速擴(kuò)張，血液循環(huán)的速度隨之加快，將體內(nèi)的熱量快速運(yùn)送到皮膚表面，這時(shí)全身就有一種溫暖和舒適的感覺。

但是，鄒江鵬表示，喝酒取暖其實(shí)并不科學(xué)。“喝酒取暖，這是大眾認(rèn)識(shí)的一種誤區(qū)。因?yàn)槿藗兒染坪笥袩岷鹾醯母杏X，并非是酒產(chǎn)生了熱量。但這種溫暖是暫時(shí)的，體內(nèi)的熱量被快速帶到身體表面后，更快地通過皮膚表面散發(fā)出去。當(dāng)熱量的產(chǎn)生速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及散失的速度，慢慢就會(huì)感覺冷起來。如果再喝酒御寒，就會(huì)陷入一種惡性循環(huán)。御寒除了要通過飲食適當(dāng)補(bǔ)充熱量外，應(yīng)加強(qiáng)保暖。”