葡萄酒愛好者的專屬法國(guó)旅游攻略(2)

巴黎：在La Tour d’Argent餐廳小小放縱

400頁的酒單，15000款酒，幾十萬瓶庫(kù)存……對(duì)于葡萄酒愛好者來說，這家餐廳簡(jiǎn)直就是天堂。坐在塞納河畔，眼前就是巴黎圣母院，享受著美味的食物，怎能不配一支合心意的美酒?只是價(jià)格……有點(diǎn)小貴，所以，不如盡情任性吧!

巴黎：在越南餐廳尋找遺世珍品

位于巴黎第7區(qū)的Tan Dinh餐廳主打的可不僅僅是異域風(fēng)情，行家們都知道，它酒窖里藏著的那些波爾多和勃艮第珍藏，恐怕是很多人踏破了鐵鞋也覓不到的絕版。當(dāng)然，也許最最珍貴的酒款早在十年前已被搶空，但餐廳在美食與酒搭配上的專業(yè)，仍然可以讓食客酒客不虛此行。

巴黎：在Le Grand Véfour與歷史名人同桌用餐

自1784年始建至今，Le Grand Véfour餐廳所接待的客人名單，簡(jiǎn)直可以寫成一本法國(guó)史：從拿破侖和約瑟芬皇后，到雨果、薩特，等等都是這家餐廳的�？汀Ｔ贚e Grand Véfour用餐，說不定有機(jī)會(huì)穿越時(shí)間，來一場(chǎng)與名人的精神對(duì)話。

巴黎：路易十五餐廳的凡爾塞風(fēng)情

米其林名廚Alain Ducasse集團(tuán)旗下最著名的餐廳，米其林三星的菜品配以來自勃艮第、波爾多以及香檳的名貴酒款，絕對(duì)是奢侈放縱的最佳選擇。

阿維尼翁(Avignon)：在羅馬古跡與妖風(fēng)中感受羅納河谷

阿維尼翁是探索羅納河谷的最佳落腳地，在城中，你可以游覽教皇宮殿，正是前后定居于此的七位教皇成就了羅納河谷最著名的子產(chǎn)區(qū)——教皇新堡。如果還有預(yù)算，可以乘坐游船，沿河流覽產(chǎn)區(qū)梯田，并且還能時(shí)不時(shí)看到一些羅馬時(shí)期的建筑遺跡。

阿爾薩斯：找間當(dāng)?shù)匦【起^體驗(yàn)傳統(tǒng)美食

由于靠近德國(guó)，阿爾薩斯的傳統(tǒng)食物總是有一點(diǎn)德國(guó)風(fēng)味，比如酸菜配香腸(choucroute garnie)、德國(guó)豬肘等等，隨便找一間小酒館，你就可以吃到這些地道的當(dāng)?shù)孛朗�，如果再配上一杯芬香四溢的阿爾薩斯雷司令或瓊瑤漿，簡(jiǎn)直是美到心里。

盧瓦爾河谷：城堡之旅

眾所周知，盧瓦爾河谷不僅僅是美酒之鄉(xiāng)，沿河城堡林立，堪比童畫世界。其中，最著名的莫過于Château d’Amboise，是游客不得不去的觀光目的地。此外， Clos Lucé城堡也值得探索，這是達(dá)·芬奇度過余生之地。距離Château d’Amboise不遠(yuǎn)的Vouvray，是白詩南的天堂，而用來窖藏這些酒的地下室，原本則是為了采挖建造城堡的石塊而遺留下來的。

布列塔尼：看海擊巖礁，吃薯?xiàng)l貽貝

法國(guó)名菜——白葡萄酒煮貽貝配法式薯?xiàng)l，配上布列塔尼經(jīng)典景致：大洋拍擊峭壁懸崖，恍如身處仙境。如果你是生蠔粉，那么推薦Cancale小城，那里有最好的當(dāng)?shù)厣�壕�?/p>

普羅旺斯：逛Mirabeau大道，喝一口沿路小館的桃紅葡萄酒

如果你在炎熱的夏季來到普羅旺斯，那么你一定會(huì)選擇來到這條全法最出名的林蔭大道——Mirabeau避暑，走累了，隨意走進(jìn)一家小酒館，點(diǎn)上一杯當(dāng)?shù)靥壹t葡萄酒，沒有比這更加清涼解暑的了!