近幾年來(lái),以葡萄酒為主題的旅游活動(dòng)日益受到國(guó)人的歡迎?磻T了名山大川,也看煩了千篇一律的海景,這個(gè)時(shí)候,讓你去到那些有精致優(yōu)雅的豪華城堡, 有舒適嫻靜的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),有浪漫花香的花海,還有一望無(wú)垠的葡萄園,更有無(wú)數(shù)美酒佳釀供你免費(fèi)品嘗的地方,豈不樂(lè)哉?如果你是以為葡萄酒發(fā)燒友,這樣的葡萄酒旅游更是不容錯(cuò)過(guò)!做做功課,擇時(shí)出發(fā)吧!
注意事項(xiàng)一:旅游時(shí)間很重要
如 果你希望眼前的葡萄園是一望無(wú)垠的綠色,那至少冬天并不是一個(gè)理想的選擇。再比如,如果你想切身感受當(dāng)?shù)氐钠咸丫莆幕ㄗh可以選擇在一些葡萄節(jié)日舉辦的 時(shí)候去。像在德國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),每年都會(huì)有上千個(gè)大大小小的葡萄酒節(jié),其中有一些還是世界性的葡萄酒大事件,當(dāng)然還有很多當(dāng)?shù)匦〈迩f上舉辦的傳統(tǒng)節(jié)日,熱鬧而富有特色,參與其中的你或許能更加切身地感受葡萄酒文化。不過(guò),這還得看你自己的日程表以及你的喜好、目的而定。
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注意事項(xiàng)二:產(chǎn)區(qū)購(gòu)酒需冷靜
在 國(guó)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)國(guó)外的葡萄酒的時(shí)候,選擇是有限的,因?yàn)樘鄧?guó)外酒莊的葡萄酒可能并不用于出口,或者并沒(méi)有出口到中國(guó)。所以去到葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游,可以買(mǎi)到很多國(guó) 內(nèi)根本買(mǎi)不到的葡萄酒,或者某些有意義的年份的葡萄酒。這個(gè)時(shí)候,你就需要像祥林嫂般地把“沖動(dòng)是魔鬼”這句話在嘴里不斷地絮叨著,可千萬(wàn)要守好錢(qián)包,萬(wàn) 不可沖動(dòng)。一顆清醒的頭腦才能幫助你選到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的高性價(jià)比葡萄酒。
注意事項(xiàng)三:酒莊品酒莫貪心
很 多酒莊都設(shè)立了品酒室,專(zhuān)供游客品酒。雖然有很多酒可以喝,但是千萬(wàn)不要“豪飲”,因?yàn)檫@是品酒,而不是喝酒,一定要像品酒那樣淺酌慢飲。另外,這里不是 只有一款兩款酒而已,而是會(huì)有很多的美酒在等著你,你的酒量可要hold得住,也因此你可千萬(wàn)莫貪心,來(lái)個(gè)“先干為敬”,每杯酒喝上一兩口即可。至于品酒 方面的知識(shí),如果不懂的話,當(dāng)然要在出發(fā)前惡補(bǔ)一下。
注意事項(xiàng)四:喝酒選特色
每個(gè)地方都 有自己的特色葡萄品種,就像仙粉黛(Zinfandel)葡萄是美國(guó)加州的特色,桑嬌維塞(Sangiovese)是意大利的明星品種一樣,而它們之所以 能成為特色,自然是因?yàn)樗a(chǎn)葡萄酒質(zhì)量上乘,所以去到這些地方,不品嘗一下由它們所釀造的葡萄酒,那豈不是太遺憾?
注意事項(xiàng)五:各地風(fēng)俗需尊重
這 當(dāng)然是出門(mén)在外對(duì)人最為基本的要求,無(wú)論去哪里,做什么,都必須尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,那去到葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游自然也不能例外。舉個(gè)簡(jiǎn)單例子,比如在釀酒人的 眼中,一瓶葡萄酒要經(jīng)歷葡萄種植、采收、釀造以及長(zhǎng)達(dá)數(shù)年乃至數(shù)十年的陳年等多個(gè)環(huán)節(jié)才得以釀就,中間付出的心血甚至讓他們覺(jué)得,你中國(guó)式“豪飲”的喝法 簡(jiǎn)直等同于浪費(fèi)。老板甚至可能會(huì)因?yàn)樾奶鄱x擇不做這單生意。所以出發(fā)前學(xué)習(xí)一下紅酒禮儀和知識(shí)吧。
注意事項(xiàng)六:交通工具很重要
出行工具很重要,尤其是進(jìn)入位于某個(gè)山丘的葡萄酒產(chǎn)區(qū)或酒莊,步行的話只會(huì)讓你痛恨其旅行來(lái),所以租一輛車(chē)吧,最好是越野車(chē)型,一是耐顛,二是在山區(qū)里跑起來(lái),這種車(chē)顯然更有優(yōu)勢(shì)。在國(guó)外,租車(chē)行業(yè)遠(yuǎn)比國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá),所以不用擔(dān)心租不到車(chē)。
注意事項(xiàng)七:景區(qū)購(gòu)物無(wú)必要
說(shuō) 到謹(jǐn)慎,不是說(shuō)這寫(xiě)葡萄酒禮品店的東西過(guò)于昂貴,或是有欺騙游客的想法,而是說(shuō)店里所買(mǎi)的東西都大同小異,精品實(shí)在鳳毛麟角。所以,在葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游的時(shí) 候大可不必花費(fèi)太多時(shí)間去葡萄酒禮品店逛,那跟浪費(fèi)時(shí)間沒(méi)兩樣。實(shí)在想送朋友或家人禮物的話,可以直接向有經(jīng)驗(yàn)的朋友或者是當(dāng)?shù)氐木用翊蛱健?/p>
注意事項(xiàng)八:回程購(gòu)酒需謹(jǐn)慎
去 葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游,帶上一些葡萄酒回國(guó)自是不可能少的環(huán)節(jié)。這個(gè)時(shí)候,你就需要關(guān)注以下各個(gè)國(guó)家對(duì)所購(gòu)酒數(shù)量是否有限定,特別是乘機(jī)的時(shí)候,托運(yùn)的量是否有 限定,最高限量是多少等。如果這些問(wèn)題沒(méi)有弄清楚的話,那花重金買(mǎi)下的葡萄酒就有可能要留在異國(guó)的機(jī)場(chǎng)了,更何況,這還是此次旅游很重要的收獲呢!
待弄明白以上“八項(xiàng)注意”以后,古老遺跡的歷史氣息、美不勝收的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、若有若無(wú)彌漫著酒香,會(huì)讓你擁有一個(gè)美妙而難忘的葡萄酒旅游。